第11章 饮食文化差异(第2页)
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傻丫头,炒菜是要放油的,一般的客人都是能吃饱就行了,我们这也不过是个小铺子,来的都是平民百姓,哪里有人会舍得的加钱吃油炒的菜,更别说吃你说的那些了,就是有人舍得17也做不起呀。
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万小菊忍不住在心里吐槽着,有油我也不会做呀,就老娘的技术也就这样了,还想让我玩出花样,下辈子吧。
不过她做梦也想不到,很快她的亲亲闺女就让她啪啪啪快的打脸,一跃成为了美食界几大领头人之一!
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炒菜和其他的菜都是大户人家或达官贵人才能吃的,也是大酒楼才做的起。
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原来是这样啊,那为什么都不舍得用油呀,是油太贵还是其他原因呢?"
沈幻不解的继续问道。
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当然是油太贵呀,我们这边属于北方基本都是用羊油,牛油,鸡油,却因为数量少,价格贵,很多人不舍的吃,偶尔吃一次见见荤就行。
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那没有别的油吗?猪板油啊,花生油啊,豆油啊这些呢?"
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你说的这些也有,都是南方传过来的,那边物品富饶品种繁多,自然也是不缺油的,听说上官城里的品仙楼什么都有。
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上官城?远吗?"
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我没有去过,去的最远的也就是县里,听说坐牛车要三天才能走到,马车两天。
听说城里什么都有,可繁华了,可惜我一辈子也没机会去看看。
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上官城!
嗯,找机会一定要去看看,在这偏远的小镇窝一辈子绝对不是经过新时代熏陶过的沈幻能接受的,不止上官城还要去褚国的都城看看,四周的几个小国也要做到——沈幻到此一游!