9 酱香美人鱼（第3页）
🎁美女直播鱼脆骨和边角的鱼肉用刀剁成段，鱼肉片放一旁。
热油起锅，葱姜爆香，鱼脆骨入锅煎至两面金黄，倒入开水大火煮。
滴入少量香油。
鱼汤瞬间沸腾翻滚，撇去浮沫。
换小火慢炖。
“小火炖至汤白且浓稠，鱼汤便妥了。”
阮棠交代小芙看火，自己转身处理鱼肉。
她要做的是酱香美人鱼。
重点就是西瓜酱。
西瓜酱，每年三伏天，黄豆与西瓜囊皮、香叶、八角等等香料酵而来。
纯正的酱香伴着微甜，只要一小碟，就让人胃口大开。
鱼肉片晾干表皮水分，加盐、料酒、淀粉、胡椒粉、蛋清、油，腌一刻钟时间。
等美人鱼鱼肉入味时。
热锅起油，爆葱油。
一勺西瓜酱下去翻炒。
再倒入炖好的鱼汤一大勺，待鱼汤浓郁时，将腌好的鱼肉片放入汤汁中。
大吉和小芙在专注的看做菜，阮棠从竹框中取新鲜柠檬，滴柠檬汁提味。
最后放些葱花和香菜，酱香美人鱼就做好了。
酱香美人鱼盛到白瓷盆中，白嫩的鱼肉片上点缀香葱和香菜，琥珀色的西瓜酱起色，色泽鲜艳，汤底散出酸甜香气，让食欲大开，人垂涎欲滴。
酱香美人鱼上桌。
大盆端入雅间。
后厨留了一份给小芙和大吉。
阮棠与沈元澈用完晚膳。
酒也喝得酣畅淋漓。
月光下两人在金波河边漫步，恰好一艘小船沿河驶过。
“船家——！”
沈元澈拦下船家，转身拉着阮棠上船。
阮棠酒喝得多了，两人都有点晕乎乎。
酒量大的沈元澈还保持着几分清醒。
阮棠拿起船桨划船。
然而，她刚握住船桨，便被沈元澈握住了手。
她抬头看。
"
我来吧，你喝多了去船舱坐，"
沈元澈微笑着接过阮棠船桨划起了船。
小船顺水而下，阮棠没有进船舱，踉踉跄跄走到沈元澈身边，一头靠在他身上睡着了。
月光温柔地洒在金波河面，波光粼粼。
世界