梅花汤饼(第1页)
🎁美女直播李唯出了口气蹙眉道道“我若真的千金娶一个宠姬进门,泱泱众人不是要以为我疯了”
吕莘高深莫测的摆手道“不会,那个赵姬我见了,长得确实很不错,赵家家主也说他这个女儿能歌善舞,要不是干出了丑事需要遮掩,绝不会这么轻易就许人做姬做妾。
以后你多带她出去交际几次,绝对不会有人说你花钱不值,眼下还是用她办大事要紧。”
吕莘这番话忽然刷新了李唯对这个父亲的法。
老头不愧是半生吕氏产业的掌舵人,事情想的果真长远,难怪独自做主给赵家女儿妾降宠姬了。
以前李唯还总觉得他在自己心里就是个哭起来没头,宠外孙没边的退休老干部形象。
李唯点头道“父亲思虑的是。
宋长亭那边我也已经约好了。”
吕莘捻须笑道“为父帮你打算好了,宋长亭不是容易糊弄的人,我已跟赵家说明,赵姬能不能进的了我们的家门,端今日的表现。”
他招手让李唯近身,在她耳边低低的说了数句,李唯听后频频点头道“父亲想的周到,就按父亲的意思办。”
李唯出了吕莘的房立刻吩咐荆燕去叫纯娘,而后带着她们和一个半人高的大漆箱去了异人的宅邸。
李唯如今已然成了异人宅邸的半个主子,满脸皱纹的老宦官郑内侍见她带人来,忙不迭往里让“先生来了,公子晌午就说今日先生要在咱们宅子里请客,让老奴提前准备,可老奴实在惶恐,不知先生要如何宴请,吩咐何等样的菜色”
李唯淡淡道“不劳郑内侍费心,我在家中带了纯娘和两个帮忙的丫头过来,你与徐宫人服侍好公子即可。”
李唯说完不由朝异人的房间了道“公子在房里吗,我可否现在谒见公子”
头发花白的郑内侍躬身道“先生忙先生的就好,公子最近虽然醒着精神好些,却着实有些懒散,日里睡得久,过午歇了这会儿还没起身。”
原来子楚是这样抑制异人性格的,他自知精力不够不足以长久支撑清醒时的自己,索性没事就睡觉,难怪能够跟她保证抑制异人三日。
“纯娘,就按我说的准备菜色。”
李唯吩咐一声让人将装着食材的箱子抬进了厨下。
纯娘今日按李唯的吩咐准备了四样菜色和两样点心。
分别是腌笃鲜、紫云羊排、什锦泡菜锅、晶炒碧玉鸡,点心准备了婉娩荷花酥与春韭金鱼饺,最后李唯又加了一道落梅汤饼。
时值初春,凛冬的寒意尚未完全过去,却已经是春季时鲜开尖品尝的时候。
吕莘是个食不厌精脍不厌细的人,整整一冬吕家腌制的熏肉、腊肉、腊白菜、咸鸭蛋都是现成,这一趟李唯访楚又带了南方第一茬上的春笋、绿笋,纯娘还在邹衍的指导下自制了奶香浓郁的黄油和劲道爽口的皮,连羊排用的都是北地过冬的羔羊,可以说用得着的材料都已备齐,全是上品。
战国席宴是一人一席,菜色多为清煮、粗烤,宫廷贵族吃的固然精细但烹饪方式着实简单,比不了现代传承了几千年的美食步骤,故而在李唯的指导下,心灵手巧的纯娘早就已经能够熟练地操作前面那些菜了。
只是最后那一道落梅汤饼纯娘却从来没有做过。
“先生,这汤饼却要如何来做”
纯娘站在灶台前,着李唯让她准备的双色面团不解的问。
李唯净了手将宽袖束起,瞄一眼纯娘按她要求准备好的食材问道“你这粉红的面团怎么做的不是邹衍给你造出什么不大好的添加剂了吧”
纯娘微笑道“先生和我夫君说话我总有些听不懂,这胭红色是加了红曲米粉,故而出了这般三春桃花的颜色,并无其他。”
李唯也知道古人的智慧不能小,食物上色未必就要用化学添加剂,于是也就放心了。
“没有最好,跟你说这个做法也是想你学会给十五回去煮,小孩子就喜欢吃这些颜色形状不一样的东西。”
李唯说着将一包先前洗净收好的干梅花倒进小茶炉,放了小半勺燃净的檀香末,只等已热的井水煮沸。
“先生心里是对十五最好的,只是先生不跟别人说。”