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16 再遇(第1页)

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《明月出天山[八零]》全本免费阅读

掉手指上粘着糖浆和酥皮渣,林聪聪将目光投向林大海

——面前得及动“元宝塔”

五颜六小元宝里盛了枣片、玉米饴、碎果仁和葡萄干。

上面一层亮晶晶蜂蜜糖浆,下面香味儿浓郁酥皮挞托,带着刚烤出黄油香气。

隔壁小孩儿闻到都要馋哭了。

吃完属于自己那块觉得意犹未尽,林聪聪知道种时候去求妈妈和姐姐总用。

果然,在他渴望目光下,爸爸大方地把手里“元宝”

一掰,把其中大那一块分给他。

林大海觉得好笑。

明明两种糕点原材料都差多,做出口感其实也大差差。

但小孩就会对一切亮晶晶、五颜六糖果状点心抵抗力。

目光收到前千层酥上,做了快三十年点心林总厨给出了自己评价,

“够酥,够香,甜味绵密而油腻。”

“道千层酥光口味创意,样式也巧,觉得如果拿它上品鉴会参选,十成十能获奖!”

“但嘛……”

说到里,林大海话音一顿,卖了个关子。

林彤彤急得脱口而出,

“但什?”

林大海里闪过兴味光,

“但,认给道千层酥加分最多,&xeoo它创意。”

“而里面添加干货!”

至于林大海什会说呢。

先,要小瞧传统中式点心。

古往今,从北方“官礼茶食”

到南方“嘉湖细点”

,潜心钻研各式点心名厨胜枚举。

从蒙到汉,从官方,到民间,出圈点心品种更计其数。

前道千层酥虽然把饼皮做出了新花样,又用上了过去中式点心里大会用到黄油替代清油。

可否认一道让前一亮点心。

但要说多惊艳到林大海,那真。

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