第80章 做冰糖葫芦(第2页)
🎁美女直播小新兴奋地围着那些转来转去,随手伸手拿起一个剥皮好的苹果,咬了一口,满足地眯起了眼睛。
“小新,不要贪吃哦,我们还要做冰糖葫芦呢!”
美伢笑着提醒道。
小新吐了吐舌头,乖巧地点了点头。
明旭则在一旁默默地挑选着水果,他的动作虽然不快,但每一步都非常认真。
接下来是串水果。
美伢拿出一些细长的竹签,小新和明旭各拿一根,开始将水果一个个串起来。
小新串得飞快,不一会儿就串好了好几串,但他的串法有些随意,有的水果之间的距离不均匀,看起来有些凌乱。
串水果的时候,小新更是调皮得不行。
他不像明旭那样认真仔细地串,而是把水果串得东倒西歪,有的水果甚至直接掉到了地上。
美伢见状便提醒:“小新,不能这么做!
你要认真一点才行!”
小新嘻嘻哈哈地回应:“没事,这样更有趣!”
然后继续他的调皮捣蛋。
“砰!”
小新安静了下来,明旭噗呲一声,忍不住笑出声,果然不出所料。
在美伢的目光和小新幽怨的目光中,明旭笑容收了起来,继续仔细地调整着每个水果的位置,确保它们整齐划一,看起来非常美观。
“小新,你要向明旭学习哦,做事情不能急于求成,要慢慢来,才能做好哦”
美伢看着小新串好的糖葫芦,声音温柔,但是充满了压迫感。
小新撇了撇嘴,有些不服气,但接受了教育的他还是乖乖地点了点头,开始模仿明旭的串法。
挑完水果后,就是熬糖浆。
美伢将冰糖和水放入锅中,慢慢地熬煮着,这次试验下糖浆包裹在水果上面的程度,没熬太多。
小新和明旭站在一旁,好奇地看着锅中的糖浆慢慢变得粘稠。
“妈妈,为什么要熬糖浆呢?”
小新好奇地问道。
“因为糖浆能让水果表面变得更加光滑,也能增加冰糖葫芦的甜味呀。”
美伢耐心地解释道。
“而且糖浆可以中和水果的酸味哦。”
明旭一边说着,一边默默地观察着糖浆的颜色和粘稠度,他在心里默默计算着时间,等待着最佳的时机。
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小新眼睛四处乱转,突然他的目光突然落在了厨房台面上的一罐盐巴上。
他眨了眨眼睛,脑海中冒出了一个奇妙的想法:如果把盐巴加进糖浆里,那冰糖葫芦会不会变得既有甜味又有咸味呢?这个想法让小新兴奋不已,他决定尝试一下。
他小心翼翼地拿起盐罐,踮起脚尖,尽量不出声音,以免被美伢和小旭现。
然后,他轻轻地拧开盐罐的盖子,用指尖捏了一小撮盐巴,悄悄地撒进了正在熬制的糖浆里。
盐巴一接触到热糖浆,立刻溶解开来,消失在糖浆中。
小新紧张又期待地看着糖浆的变化,等待着奇迹的生。