第九十七章 实地研修 三(第2页)
🎁美女直播抱着自己的牙刷毛巾走进洗手间。
正在洗漱的幸平创真见到镜子中照出的江云枫,顿时被吓一跳,定眼一才认清楚来者何人。
便打招呼“哟,阿枫,你这是怎么了。
一副失眠的样。”
江云枫一手捏着幸平创真的脸,表情阴郁,语气冰冷“你认为我为什么会失眠。
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啊本来我自认为只要自己睡着就能雷打不动,可没想到。
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一物降一物呀你小子磨了一晚上的牙,咔嚓。
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咔嚓。
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的,就跟耗子啃床板似得,让我你的牙口是什么做的”
“思米。
。
嘛。
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塞。
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对不起”
楼下传来因为推开门而响起的铃铛声,二人连忙分开,迅速洗漱完毕,整理昨晚四宫小次郎分别交给他们的制服,快步下楼集合。
分店大厅内,亚伯,琉诗,高唯也都换好制服在等待什么,四宫小次郎身着主厨制服,打量着跑下楼的二人,难的调侃道“你们两个小兔崽子换身衣服还挺精神的吗,幸平创真你的职位是厨房的切配,主要职责是给亚伯和琉诗处理好食物原材料和腌制入味。
江云枫,你跟着高唯做服务员,协助传菜和翻台撤换吃完的餐具,都明白自己的位置没有”
“是,明白了”
二人异口同声的回答。
“很好那就开始为今晚的seciaite进行最后的准备,都动起来”
四宫小次郎鼓鼓掌,也着手制定今晚的菜单。
早上,江云枫与幸平创真对店门进行最后的清扫,铺上桌布,将椅子与餐具摆放整齐。
领班高唯拿着把标有特殊刻度的尺子,仔细丈量着每一张餐桌旁每一把椅子与餐桌的间隙,每一件餐具之间的距离,每一只玻璃杯和每一把汤勺的摆放角度,不到位的立即修正,就靠着这近乎苛刻的要求,硬是将整个餐厅变得高贵典雅。
中午,食材送到。
众人又开始对这些鲜活的食材进行预处理。
蔬菜洗净放入冷藏室保鲜。
肉类排酸,海鲜转移到水族箱充氧气保证鲜活。