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第136章 东坡肉(第2页)

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在网上观直播的网友,通过手机到一桌子的菜,馋得弹幕直刷。

啊啊,我要疯了我到了东坡肉

孙家饭店这是第一次推出东坡肉吧,不知道味道怎么样,能不能打得过干菜焖肉

干菜焖肉也好吃,我觉得应该不相上下,个人口味吧,东坡肉明显是咸甜口的。

那位蓝衣服的小哥,筷子上还夹着一块东坡肉呢,哈哈他表情好呆太坏了,摄像头这样对着人,我他想吃又不敢吃。

张合见着弹幕,便笑笑来到焦明身边“这位同学,你觉得这道东坡肉怎么样”

焦明快速点头,竖起大拇指“好吃,特别好吃”

呜,着就觉得好吃,外表着跟我家做的红烧肉很像。

那颜色,那酱汁,再那标准的五花三层绝了,真的绝了不需要吃,我一这外表就能想象得出来这味道

这东坡肉红润油亮,整整齐齐码好,还有十六块这么大块的肉,竟然只需要一块钱,太值吧,我好后悔自己周五起晚了。

孙家饭店指定亏本,她家回馈顾客是真的回馈啊,好有诚意。

这肉简直了,我快速下单一份东坡肉

还没等焦明形容呢,铺天盖地的弹幕就在想象着东坡肉的味道,光是透过镜头东坡肉的外表,就把它夸得好似人间至味一般。

张合闻着这味道就不由得流口水,隐晦的咽了一下,颇为艰难露出笑容道“那具体怎么个好吃法,你能不能给我们形容一下呢”

焦明思考一会儿,对着镜头有些不好意思道“比我之前吃过的任何一道东坡肉都好吃嗯,首先它咸中带甜,咸味和甜味都适中,吃着并不会太咸,而这个甜味跟肉的油香混合在一起,也不会觉得腻。

然后肥瘦各半,而且一层肥一层瘦,分布的比较均匀,吃着口感就很好。”

旁边的江源忍不住插嘴“还有股酒香,但是酒香吧,并没有掩盖住肉本身的味道,而是让这道菜的味道变得有层次感。”

东坡肉吃到下肚后,酒香阵阵,略有余味,这才使得整个东坡肉肥而不腻。

“最绝的是东坡肉本身的口感,猪皮和猪肥肉是很糯的那种,油润,香糯,与浓醇的酱汁结合,再加上完全不柴的瘦肉,吃着就觉得软却不烂。”

别形容了,我真的受不了了。

话说我们这儿的东坡肉也是一绝,肉比孙家饭店的更大,不过只有一块,放在饭碗那么大的碗中,用筷子插着,然后大口啃着吃,那叫一个爽歪歪

天呐,这东坡肉还在流汁你们快那个小哥,把东坡肉放在米饭中压碎,再把肉汤汁浇到米饭和肉上他这是要做东坡肉拌饭吗,也太会吃了吧

小哥开始搅拌米饭了,啊这肉汁拌饭,他大口吃了

馋得我眼泪从嘴角流了出来。

主播别问啦,好馋好馋,搞得我还没到吃中午饭的时间就想点外卖。

桌子上的菜好多啊,东坡肉的旁边是什么是剁椒鱼头吗

是剁椒鱼头,没,旁边还放着一份拉面呢。

孙家饭店的剁椒鱼头拌面可好吃了。

先把剁椒鱼头的肉吃完,再把煮好的拉面下到盘子中,用剩下的剁椒和汤汁那来搅和搅和,贼好吃。

啊我不行了,再下去要疯的

不了不了,这简直是受罪

只是直播间有人退出,又有人进来。

因为流量大,孙家饭店五周年店庆一元菜活动上了各个平台的热搜,几个小时内,闻风而来,带着设备直播的人越来越多。

于是在孙家饭店门口就能到一个很神奇的现象,拍照直播的人,竟然比吃饭的时刻还要多上几个。

焦明一行人吃饱喝足,八道菜让他们吃得肚子很撑,几乎人人都吃了两大碗饭,最壮的那个同学小胖,还吃了四碗饭

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