第47章 太湖三白(第4页)
🎁美女直播馥郁香浓的绍兴黄酒,度数不算高,而且还能养生,很适合小酌。
小丁把一杯酒满上,递给祁象之后,再给自己斟一杯,然后举杯道:“祁掌柜,多谢你的关照,我先饮为敬。”
小丁一口干,酒杯一斜,滴酒不落。
祁象也给面子,奉陪了一杯。
喝了酒,望着一桌子美食,他也忍不住动了筷子。
太湖三白,银鱼、白鱼、白虾,号称三宝,滋味自然不差。
银鱼的肉质细腻,洁白鲜嫩,无骨刺,无腥味。
用银鱼干与鸡蛋合炒,鲜嫩味美,柔若无骨,让人根本停不下筷子。
至于白鱼,滋味也很好,就是骨刺不少,吃起来有些麻烦。
祁象最爱的,还是白虾。
特别是醉虾,又叫酒呛虾,经过大厨妙手烹饪,虾肉鲜嫩,又有醇郁酒香,放到口中咀嚼,可谓是美味无穷……
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