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第65章(第1页)

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吴远程和香柔两人经常结伴来摘,每次都会摘不少,拿回来给大家吃。

樱桃还好,梅子摘了一回他俩就不摘了。

梅子太酸了,知青们全都不爱吃。

村里分的枇杷很受知青们的喜爱和欢迎,大家经常吃的汁水四溢。

其实最讲究的吃枇杷的方法是将枇杷皮从底部向柄梗方向剥去,随后将丰满多汁的果实整个送进口中,吐核吃肉。

吐核时,还要将果实内部的那层衣膜一并吐出来,否则会有涩味。

一般人那种先去柄梗,再剥皮吃肉的法子,极有可能会把枇杷皮上的毛茸物质一起吃进嘴里。

这在吴远程这种“吃货”

看来实在是太不正宗了。

其他村民家里的枇杷没有像知青们一样都留给自己吃。

他们的枇杷是要送“端午担”

的。

“端午担”

,是指给岳父岳母送端午礼,大多是在端午前几天送去。

礼品一般是四到十尺粽子,一只新鸡,外加一些酒、面条和大蒜之类的东西,根据各家的情况礼品有所不同。

像高明玉和牛三牛四这种情况的,他们就没有送。

礼品不分轻重,主要是礼数要到,体现的是一种尊老敬长的礼俗。

现在虽然经济困难,但是年轻夫妻必须买些礼品、带点土产去探望女方的父母长辈。

偶尔也会有小夫妻因为礼物送的多少闹点别扭的。

如果去送礼的是新女婿,岳家还会回赠一套新衣服。

而对那些已经订亲准备结婚的“毛脚女婿”

来说,端午节可是一个“难关”

除了烟酒,糖,糕点是必不可少的之外,还要穿着整洁,谈吐得体,处处小心,唯恐大意失荆州。

要知道现在可是凭票供应,要攒糖票、烟票、酒票、粮票,可不是容易的事。

端午节用来包粽子的叶子有很多种,一般常用的是箬叶和芦苇叶。

在端午前六、七天,有的村民会去山上采摘箬叶,割龙须草。

挑回家浸在水中,以备包粽、捆粽之用。

但是大部分村民会图省事儿,去河边劈苇叶。

劈苇叶要捡着宽的、长的苇叶劈。

劈苇叶看似简单实则很难,这是一个充满挑战的工作。

端午节前后村西的苇叶长到了一人多高。

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