第39章（第1页）
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一个开在皇城里最繁华街上的酒家，每天收入一二两银子，遇上些喜庆的日子能收到五两以上。
这里面吞了多少钱，不是一时半会儿能算清。
这些店都是商路上退下来的老伙计，年轻时跟着贺楼老爷走商路打拼，老了有个去处。
掌柜的先是打了一波感情牌，老子的事做儿子的怎么能管呢。
“像跑堂的小二，是老唐的儿子，老唐又在伙房里掌勺，他们爷俩一个月老的五两银子，小的一两银子。”
“还有伙计阿牛，老唐只会做那几道菜，阿牛才是真正做菜的，一个月二两。”
贺楼伏城捂着额头，把账本扫到地上，说道：“够了。”
“老唐几岁了。”
贺楼伏城抬眼问道。
“七十。”
掌柜的应道。
“人生七十古来稀，换做是朝中重臣都要乞骸骨了。”
贺楼伏城的意思已经摆在明面上了。
“可是，可是。
。
。
。
。
。”
掌柜的也不敢应下。
老唐年轻的时候跟着贺楼老爷在商路上摸爬打滚，贺楼老爷每次来都要吃他做的菜。
“不干也行，一个月五两银子，从你那里面扣。”
贺楼伏城摆了摆手，说道。
掌柜的干瞪着一双眼睛，这不是为难他吗？
“您这不是为难我吗？”
掌柜的陪笑道。
“不为难我要你干什么用。”
礼贤下士的故事听多了还真以为老天爷能不拘一格降人才，都是东家对掌柜，掌柜对小厮，一层裹着一层，中间隔着十万八千里。
贺楼伏城敲了敲桌子，说道：“我给你七日的时间，老弱病残都给我弄走，还有里里外外弄干净。”
以前的事都是一笔烂账，就算是贺楼伏城想查也有心无力。