第四章 炸平菇(第1页)
🎁美女直播当晚,李梦睡好,她做了很多光怪离梦,迟迟醒过,以至于第天居然起晚了。
俗话说一计在于晨,睡了懒觉,很多计划都被打乱了。
她些懊恼,原本想着今天去江边大街走走,今天怕及了。
时间及,而力够,她可希望到了晚上在外面闲逛。
种计划被打乱感觉很糟糕,她决定用美食调整自己心态。
洋葱味道冲,她想做洋葱炒了,打算换成炸平菇。
正好平菇能放太久,早吃早好。
再炖个萝卜排骨,荤素搭档,营养平衡,也能消消气候干燥带燥气。
李梦了些干燥起皮脸,赶紧去抹了点润肤露。
自从了边,她现以前觉得滋润度刚刚好护肤品用着好像清水一样,以前嫌弃油腻过于滋润护肤品刚刚好。
可惜她现在手里只随手在市拿一瓶大众化润肤霜,想要真正调理好得去网上搜索攻略等双开启时候蹲一蹲好价再入手。
李梦对着镜子看了看自己状态,再三确定自己就万千大众里最普通寻常女。
说高高,但说矮也那矮。
说胖算上,但说瘦也些脸颊。
说漂亮太够,但说丑也犯着,拾掇拾掇算秀丽,素颜出门也会吓到。
偶尔化妆提提神,平时护肤养颜,算上美役,也完全自然派。
对于衣鞋子包包要求也高,但手里至少得一件质量好,毕竟一分钱一分货。
尤其出门带东西多,现实世界又空间戒指,总得带个包,虽然很多时候她更喜欢帆布袋……
所以时候她上网看一些网上言论时候总觉得世界分层太明显了,网络和现实差距特别大。
当初她北方前查了很多攻略,但都奉圭臬。
很多事只你亲自体验了才明白,如饮水冷暖自知,个见解总片面,甚至因体质和格同导致体验南辕北辙。
比如她虽然算南方,但她爱吃米饭,糯米直接消化良,偏爱面食,更包得一手好饺子。
她一边洗平菇,将其撕成长条状,一边寻思着明天出带点儿面皮和馅,她包些饺子放在冰箱里,到时候如果想做饭了,蒸饺、水饺、煎饺都行。
平菇洗下约莫小半盆,她加了一些食盐,加水浸泡着放在一边。
然她就拿出菜板菜刀,开始处理要用到作料。
葱姜蒜,拍碎加胡椒、花椒面和食盐、香油拌匀放在一个味碟子里备用。
两个蛋打散,放在旁边备用。
白萝卜洗干净切成小块放在大碗中。
排骨先解冻,然加点儿面冲洗干净,再加姜片焯水放入锅中,加冷水开始炖。
李梦想了想,往锅里加了一点白醋,只要炖骨头她都要加醋,样骨头更容易软烂。
一会儿,炖骨头汤锅里开始冒泡,她用汤瓢打去上面浮沫,加入了白萝卜再次大炖煮,等水开就转小保持小沸腾状态慢慢炖煮。
此时,平菇泡好了。
李梦开始挤水,挤了两遍,越干越好,然将其散铺在菜板上晾一晾,她感觉些口渴,跑去喝了点儿茶再继续。
适量面和淀加蛋调成面糊,再把小碟子里葱姜蒜等调料加进面糊,时面糊些干了。