46 第 46 章(第3页)
🎁美女直播看着碗里比灌汤包都大了两倍止白胖糯米团子,黛玉由得感慨,方才那个团子过一小个,煮熟了,便如此大了。
“可比汤圆大了十几倍止。
莫非它们叫大汤圆?”
安云禾嗷呜一口,好说话,便狠狠地点头。
可?以前家里都管它们叫大汤圆。
而在父母离世,第一吃呢。
扬州久了,每每想到了,她都敢跟安云桐说。
些点心正合黛玉与安云禾口味呢,见送走些,些惋惜,随即又磨着安云桐再多做些。
“那可行。
些都糯米做,吃多了可好克化。
到时候肚子胀胀,好吃东西可别想了。”
原安云桐做,她们家那边小吃,也可以算主食。
把婴孩拳头大小糯米团捏开成碗状,在里面放莲藕、花生、木耳与腐竹。
除了花生捣碎,其余都切丝,再下锅炒熟了,再进去做馅儿。
,便放汤水里煮熟,舀到碗里,撒上点葱花,再放一丁点香油与酱油,便可开吃。
又者在笼屉里蒸熟,都可以。
“好特别小吃呢。
就可惜了,甜。”
黛玉觉得味道些重了,想着甜口会会好些。
安云桐手指戳了一下她额头,“得吃挑?甜口馅儿一样,那用红糖与花生碎搅拌在一起做。
做好大汤圆最好蒸,笼屉里要铺上一层芭蕉叶,那才别致芭蕉叶香味。”
黛玉迫及待,彷佛刚刚吃下一个大汤圆存在一样,道:“姐姐,呢你叫厨娘做!
你在旁边指点指点就了。
可舍得你累着了。”
安云桐:………
可真会安排了。
“行。
等歇会,待会再吩咐厨娘。”
她也担心被学了去。
左右比较简单东西,一看就会。
以前些在边出现,那一时间想到。
如今看到了,自然会联想到其他许多一样做法。
林如海此时正与周凛说着话。
林管事端着两碗汤圆进时,两都停下了,约而同地看向他。
林管事乐呵呵,“爷,大姑娘她做了家那边吃食,说什大汤圆。
特意叫送给您尝尝。
因个个头大,待会久就晚膳时间,便一碗只一个。”
林如海听了大汤圆三个字,一时间些怅惘,“大汤圆,好久吃了。”
周凛听了,当即道,“大汤圆?可比汤圆大一点点?一碗一个?够牙吗?”