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46 第 46 章(第3页)

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看着碗里比灌汤包都大了两倍止白胖糯米团子,黛玉由得感慨,方才那个团子过一小个,煮熟了,便如此大了。

“可比汤圆大了十几倍止。

莫非它们叫大汤圆?”

安云禾嗷呜一口,好说话,便狠狠地点头。

可?以前家里都管它们叫大汤圆。

而在父母离世,第一吃呢。

扬州久了,每每想到了,她都敢跟安云桐说。

些点心正合黛玉与安云禾口味呢,见送走些,些惋惜,随即又磨着安云桐再多做些。

“那可行。

些都糯米做,吃多了可好克化。

到时候肚子胀胀,好吃东西可别想了。”

原安云桐做,她们家那边小吃,也可以算主食。

把婴孩拳头大小糯米团捏开成碗状,在里面放莲藕、花生、木耳与腐竹。

除了花生捣碎,其余都切丝,再下锅炒熟了,再进去做馅儿。

,便放汤水里煮熟,舀到碗里,撒上点葱花,再放一丁点香油与酱油,便可开吃。

又者在笼屉里蒸熟,都可以。

“好特别小吃呢。

就可惜了,甜。”

黛玉觉得味道些重了,想着甜口会会好些。

安云桐手指戳了一下她额头,“得吃挑?甜口馅儿一样,那用红糖与花生碎搅拌在一起做。

做好大汤圆最好蒸,笼屉里要铺上一层芭蕉叶,那才别致芭蕉叶香味。”

黛玉迫及待,彷佛刚刚吃下一个大汤圆存在一样,道:“姐姐,呢你叫厨娘做!

你在旁边指点指点就了。

可舍得你累着了。”

安云桐:………

可真会安排了。

“行。

等歇会,待会再吩咐厨娘。”

她也担心被学了去。

左右比较简单东西,一看就会。

以前些在边出现,那一时间想到。

如今看到了,自然会联想到其他许多一样做法。

林如海此时正与周凛说着话。

林管事端着两碗汤圆进时,两都停下了,约而同地看向他。

林管事乐呵呵,“爷,大姑娘她做了家那边吃食,说什大汤圆。

特意叫送给您尝尝。

因个个头大,待会久就晚膳时间,便一碗只一个。”

林如海听了大汤圆三个字,一时间些怅惘,“大汤圆,好久吃了。”

周凛听了,当即道,“大汤圆?可比汤圆大一点点?一碗一个?够牙吗?”

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