第6章(第1页)
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“你们兄弟不常来赶集吧?趁着集还没散,赶紧领你弟弟去逛逛,买点吃用。
锅我给你顾着。”
大厨忙过了一阵,正在吃午饭。
司维也想再去逛逛,他们还差很多东西没买呢,“可是,掌柜怕我们跑了。”
“我和他说!”
胖大厨和掌柜一说,掌柜就同意了。
本来,他也是怕司维根本不会做菜,唬弄他,现在不仅做了,看起来还不错的样子,就不怕他跑了,毕竟他还能赚一半菜金呢。
司维兄弟俩欢欢喜喜地出了香满楼。
市集到了中午差不多就散了,好多卖完东西的人已经走了,剩下的东西卖相也不特别好了,不过正适合现在兄弟俩的经济状况,可以捡漏。
司维先花了两文钱给荞儿买了一只糖葫芦,荞儿照例先给哥哥咬,司维作势舔了一下,“这东西太甜了,哥哥不爱吃,荞儿自己吃吧。”
很傻很天真的荞儿信以为真,便自己吃起来。
司维考虑到天儿马上就要冷了,自己可以将就以前的旧衣服,但荞儿正是长身体的时候,衣服已经不合穿了,便牵着荞儿先去成衣店给荞儿定置了两身秋衣、两身冬衣,还有鞋帽、棉被等物,与店家约好下次赶集日来取,仅这些就去了二两银子。
又购置了锅碗瓢盆、油盐酱醋等物,一两银子只剩下不到十几文钱。
一番讨价还价之后,司维用这些钱,向屠户买了一副猪下水,还绕了一根脊骨和两根大棒骨。
撇去先前买笨鸡和猪脚的钱,余下的只有一两银子了,司维不敢再花,总要留些银钱应急,虽然待会儿还有菜金,但是谁知道那几道才能卖几两银子呢,而且东西采买的也差不多了。
司维估摸着时间差不多了,就带着弟弟回到香满楼,再晚他怕来不及赶回家了。
放下东西,司维先看了下灶上煲着的两道菜,觉得还差些火候,便继续煲着,自己去做葱烧裙边。
完了还做了几道清口的小菜,凑了一桌简单的席面,给吃了午饭还不肯走的祁老爷送上去。
没多久,一位店小二“蹬蹬”
从楼上跑下来,“小哥儿,祁老爷请你上去说说菜呢。”
“嗯?”
司维正等着掌柜把菜金结算给他,但是看样子,不伺候好了那祁老爷,自己的银子是拿不到手了,“我知道了!”
司维整整衣服跟着店小二上楼。
祁老爷看到司维来似乎很高兴,“来,给我说说,这菜叫什么名儿?”
祁老爷指的正是那道王八炖鸡。
“这道菜叫霸王别姬。”
要说别的菜还真没个好听的名儿,祁老爷问得倒是巧儿。