第9章(第1页)
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“没事。”
许同舟拍拍裤子,他这一大早又是跑步又是捉鸡的,脸上泛瞭健康的红润,唇红齿白,看著格外秀色可餐,更何况还带著笑,那双眼睛在自然状态下亮得像清潭水,眉眼都晃荡著笑波,实在是太蛊惑人瞭。
周与卿直视过去,几乎要失瞭神,恍惚瞭半天才抱著鸡,出瞭这院子回瞭傢,把鸡关进鸡圈裡,站在一边嘀咕,“夭寿哦,那眼睛长得,跟神仙似的。”
而“一食三客”
那边,从几个大明星到所有的工作人员,这一大早都被逗乐瞭,笑声沾著清晨的露水,格外清亮爽快。
周与卿这还是头一次觉得,隔壁的喧哗其实也并没有那麽吵闹,他们不过是在享受这悠闲时光裡的每一刻,尽情地去让自己沉浸其中,感受人与人之间最原始和最淳朴的美好。
——
晚上周与卿做瞭枣泥山药糕。
红枣去核,温水裡泡上一个小时,然后捞出来搁在大火上蒸一个小时,蒸完放凉去皮,隻剩下软绵绵的冒著枣香气的褐色枣肉。
再把猪油下锅,放糖放枣泥,炒制均匀之后盛出来备用。
这红枣是之前朋友从新疆给她寄来的,一颗颗又大又红,洗净瞭干吃都甜得齁,所以周与卿在放糖的时候,就吊瞭几粒润味,反倒是这炒制过后的枣香甜蜜蜜得像是沾瞭蜜。
再来说这山药,洗净上锅蒸,也是一个小时,去皮捣成泥,混入糯米粉、猪油、白糖、清水,再蒸上半个小时。
这山药非得蒸透瞭才能吃,加上裡头混瞭猪油,一定要蒸足半个小时让这山药肉和猪油白糖融合在一起,既有山药的清爽又有猪油的柔润黏稠感。
山药面填入模具,搁上枣泥,再压一层山药面,这得用力压实心瞭。
等一个个压完,再出模,上大火蒸五分钟,蒸好之后撒上一点点桂花糖和果脯提香。
周与卿下瞭心思,调整瞭糕点裡糖分和猪油的含量,对火候的把握又是极到位,所以这枣泥山药糕出锅的时候,一块一块形状分明,香气扑鼻,清清爽爽半点都不油腻。
她自己留瞭一些,然后把另外一些装起来准备送到隔壁去,一来自傢白眼鸡今天早上在人傢傢裡闹瞭个天翻地覆,二来抓鸡的时候,人傢也帮瞭她。
她也不是不知好歹,所以晚上特地做瞭点初春正适宜吃的糕点。
走到门口的时候脚步一停,摇摇头,又转身回来,站在篱笆墙边抬头看瞭看。
她是有顾忌的,人傢毕竟是在拍真人秀节目,她一个路人甲频繁出现不大好,而且她也不想被那360度环绕的摄影机包围。
想瞭半天,又把梯子搬瞭过来,然后挑瞭块小一点的土块,“咚”
地扔瞭过去,原是想试探试探有没有人。
不料许同舟正好在蹲在墙边洗碗,土块直直落在他面前,吓瞭他一跳,擦擦手走到墙边,敲瞭敲篱笆墙,“是你吗?”