第4章（第1页）
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那时的董玉还不满二十岁，他突然做出这个决定自然是得不到董爸爸的支持，不过他不在乎，他毅然决然地在这里开了一家烧烤店，店名就叫“三分熟”
。
董玉自己是没做过烧烤的，为此他几经询问，终于在隔壁村里找到了一位做过烧烤的师傅。
董玉把他请到了店里，交代了现下的情况，工资不多，但贵在自由，而且店铺的位置也不够繁华，前不着村后不着店的，忙活也就是一下午的事情。
烧烤师傅答应了董玉，之后他便忙着四处借钱上货，连续折腾了半个月，小店终于开起来了，是在董爸爸和董老大极力反对的情况下开起来的。
董玉人聪明，每天跟在烧烤师傅身边偷师，为了省下请人这笔钱，他也只能存了这样的心思。
不过，老天爷似乎明白了董玉的想法，那位烧烤师傅在这里工作了半年就主动辞职了，说是家里有急事。
董玉不做挽留，结了工资让他走人了，至此往后，董玉一个人撑起了这家店，进货切肉穿串烤串，真可谓三头六臂无所不能了。
董玉的小店的附近有几家破工厂，每当工人们下班了，便会到董玉的小店里喝酒撸串。
董玉店里的招牌就是“三分熟”
，牛肉烤至三分熟，一块钱两串，肉片薄而且切的精致，嚼在嘴里很有劲头。
不过，三分熟这种烤串是有弊端的，肠胃不好者需谨慎食用。
董玉为了防止被人讹诈，特意在每个餐桌上贴了标示：“肠胃不好者，禁止食用三分熟，否则后果自负。”
董玉的三分熟小店就这样红火了起来，也多亏了这些朴实的工人们才在郊区扎稳了脚跟。
慢慢地，董玉存了点钱，终于有了足够的底气把大米和小米从杜秀娟那里接了回来。
“三叔。”
门口传来一个稚嫩的声音。
董玉从回忆中醒来，他爬起来看着门口，“佳佳，你怎么过来了？”
董玉对董佳佳很好，就算她是董老大的女儿。
佳佳笑起来露出小虎牙，“三叔新年好，恭喜发财，红包拿来。”
董玉故作生气，“小丫头，三叔以后不疼了。”
说归说，董玉还真从兜里掏出了红包，是董妈妈给的，他递给董佳佳，“红包给你了，去前院玩吧，不然让你爸知道又该生气了。”
董佳佳稚嫩的表情下或许也在疑惑，为什么三叔和爸爸每次都要冷眼相对呢？董佳佳捉摸不透，拿着红包到了门口，看到门外来了一行人，她便嚷了起来，“三叔，有坏人来找你了。”
董玉一愣，伸脖子窗外看了一眼，噗嗤就笑了，“我说李沛东，你怎么惹到佳佳了，他说你是坏人。”
李沛东走到董佳佳身边，捏了捏她胖嘟嘟的脸蛋子说：“小丫头，敢说我是坏人，信不信我给你卖到村沟沟里去？”
董佳佳撒腿就跑，跑出老远才喊道：“这里就是村沟沟，我爸爸说的。”
李沛东不悦地皱了皱眉，和身后的几个人进了屋，“你说你大哥这人啊，怎么教孩子这个呢，怎么着，吃了公家饭就瞧不起农家人了？”
董玉招呼几个人进屋，“别往心里去，你们又不是头一次认识他。”