第43章 备食材(第2页)
🎁美女直播待底料凉了一会儿后,云栀拿出提前准备好的方形模具,把干料和油分开倒了进去,放在一旁等它们自然冷却。
云栀设置好抽奖细则后,直播间的抽奖也很快有了结果,三位幸运儿欢天喜地地私信云栀表达感谢,再去直播间好好炫耀了一番,惹怒了没中奖的众人,一时间直播间里热闹无比。
苦守在直播间的聿二被遗憾通知没有中奖,面无表情地把手机放在一旁挂机,继续手头上的工作。
聿二:是不是因为他没有拜神?所以这次才没有抽到?中奖的三人都拜了神的,看来下次他也需要试试。
yz:“这块雪花牛肉品质很好,切成薄片用来煮火锅,入口即化。”
云栀手起刀落,一整块雪花牛肉被切成薄片。
直播间里大部分人都见识过云栀出神入化的刀工,早就看习惯了,现在已经能淡定地给进来的萌新科普了。
yz:“鲜虾这样剁成肉泥后,用薄盐和蛋清稍微抓拌一下,就是大家常吃的虾滑。”
“不不不,我们吃的虾滑不是这个样子的,你的明显看着虾肉多一些。”
“原来可以不用加面粉?”
“看到大家吃的是同一种虾滑我就放心了。”
“有了女神的调料,再配上这些菜。
到时候的我不知道会有多开朗!
哈哈哈哈!”
“来人,把他叉出去!”
来人,把他叉出去!
重打二十大板!”
“兄弟你收敛一点,你看我也是被女神抽中的幸运儿,但是我这个幸运儿一般就不会说我是被云神抽中的,被云神抽中这件事情是你们这些没被抽中的人羡慕不来的。”
“来人,把他也叉出去!
赐一丈红!”
yz:“大部分食材准备的差不多了,现在要做很有意思的一件事情,那就是刨木花。”
这个冰箱的冻效果很好,云栀已有过多次试验,现在四个小时过去,冷冻的牛肉和羊肉中心应该已经凝固,正是刨卷的好时候。
“这这不是削冰块的吗?怎么放上冻肉了?”
“楼上,你思路可以打开一点,咱们云神还是很机智的。”
“我从来没想过削冰机还有这个用途,孤陋寡闻这么多年。”
“我家也是这样做的!
!
冬天涮羊肉就这样搞得!”
“楼上的,你家人考虑的很全面。”