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第三十五章 膳食平衡(第1页)

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杜清和也是第一次见到如此严重贫血还不自知的人,一时间也不知道该如何用药才好。

其实,贫血和胃病一样,三分治七分养,如果不能把人体调和到平衡状态,怕是贫血怎么治都治不好的。

道理很浅显,但做到太难了。

有句话叫做“积重难返”

,杜清和也没把握一剂方药就能把贫血状况改善。

“只能先稳住病情了”

这时候,苏婕的饭菜可以了,杜清和关了火,端了出来。

“怎么就一盅汤和一个白灼青菜啊,你这二十块钱的午饭也太少了点吧”

苏婕一,登时傻眼了。

别她个子不算高,长得也不胖,可由于之前运动量太大的缘故,苏婕的饭量可是不小的。

“你要是三个月不跳舞的话,这饭菜足够了,还有一个砂锅饭呢。”

杜清和想着,如果这三个月把她养胖了,那到时候自己还不是两头不讨好

苏婕眼睛眨了眨“那是不是白饭任吃”

“当然不是了。”

杜清和又走进了厨房忙活了起来,也不理会那一桌气氛微妙的女孩。

“奸商”

苏婕恶狠狠地瞪了杜清和一眼,低声啐了一句,才慢慢揭开盅盖。

“咦,这是什么汤挺多鸡肉的嘛”

苏婕眼前一亮,怪不得杜清和说足够了,原来小小的一盅汤里大有乾坤啊

粤省人的习惯,吃饭前都要喝汤的。

这也是一个地方一个习惯了,从医学角度上说,这个习惯可能并不好,饭前喝汤会稀释胃酸,并不利于消化食物。

但由于粤省地处南疆,湿气太重,影响了在岭南生活的人们的胃口和对食物吸收。

饭前喝汤,可以补充水分也能打开胃口,所以粤省人饭前喝汤会觉得很舒适。

再加上人体机制问题,粤省人已经适应这种生活习惯了,所以并不会有大问题。

只是苏婕尝了一口这鸡汤,差点没喷了。

“谋杀啊,怎么有这么多药粉的”

还好鸡汤味道挺不错的,苏婕才勉强咽下去,过后才忍不住大声质问道。

“对你有好处的,算便宜了,单单是这田七鸡汤,你给的饭钱都不够。”

杜清和到她这模样,开心地笑了。

没错,他就是想逗逗这直率的女孩,但用意却是好的。

田七,是粤省的叫法,中药名应该叫三七,内外皆可用,有散瘀止血,消肿定痛的神效。

田七鸡汤是一道传统药膳,属于粤菜系养生汤,有益气养血,化瘀止痛的作用,特别是对瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的关节疼痛有很好的活血化瘀消肿功效。

“这是田七鸡汤”

苏婕也是知道这道药膳的,家人之前也给她炖过。

只是,“田七鸡汤不是很苦的吗,怎么这鸡汤一点苦味都没有奸商,你不要信口开河啊,我怀疑你用的不是田七”

杜清和也不恼,说道“这你就外行了吧,这田七是要经过特殊处理的,不然的话,田七鸡汤就会很苦。”

苏婕冷哼一声,说道“我才不信”

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