第20章(第1页)
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结果也不知道是不是他这天的运气比较好,靠岸的时候把渔网一拉,竟然捕上来不少的秋刀鱼!
哈哈!
这种鱼胡皎可是太熟悉了!
原因很简单!
因为他穷!
别看秋刀鱼这种食材在周董的歌里唱得各种高逼格,可实际上,这种鱼却是以前胡皎租房附近一家超市几乎每日必备的“打折促销活动产品”
。
记得以前和那个渣男同居的时候,因为两人工资不高,渣男又是个花钱毫无节制的家伙,所以,为了让俩人吃饱又吃好,负责家用的胡皎可没少费脑子。
幸亏租房子的地方旁边有家大超市,每天晚上八点钟以后所有的蔬菜和肉类鱼类点心之类的都会半价促销,尤其是店里的冰鲜秋刀鱼,6条包装促销价才十块钱,这种鱼虽然便宜,但做法方便,蒸、煮、煎、烤都可以,味道也很鲜美,所以胡皎每隔两天都会买一包回来做着吃。
尤其是他做的香煎秋刀鱼和干辣椒红烧秋刀鱼,拿来下饭特别香!
想到这里,胡皎忍不住开始流口水了……
☆、第十六章烟熏秋刀鱼
想到秋刀鱼的美味,胡皎顿时就想立刻回去做饭了。
可是,从捕捞船上带回来的那些渔网、缆绳、各种工具什么的也不能就这么干放着生锈腐烂啊。
这些可是他费了好大的功夫捞上来的呢!
而且如果以后要长期在岛上生活的话,这些生活用品可都要好好保存好了,毕竟沉船神马的也不是经常能遇到,他也不是人鱼那个动不动一发怒就草菅人命的家伙,做不出为了弄补给故意掀翻来往船只的事情……
想到这里,胡皎只得按捺住对秋刀鱼的渴望,先将渔网和缆绳上面的淤泥在海水里清洗干净,然后找了个阴凉通风的地方挂起来让它自然晾干,一些工具也清洗干净放在一边,胡皎想着等傍晚再过来,把渔网收好,再把工具拿回去用淡水擦干净上点油保养一下。
如今他可是“破家值万贯”
的最佳写照,任何一点东西都要好好珍惜呢!
弄完这些后,胡皎又将从船上带出来的两只铁皮桶拿过来,就着海水,从一堆刀具里挑出一把杀鱼刀,就在海边将这些秋刀鱼粗粗处理了一下,主要是将鱼腹里的脏东西给弄出来丢掉,虽然某岛国人总是说什么正宗的秋刀鱼一定不能去掉内脏,这样才能品尝出纯正自然味道神马的,但是,自从见识到捕捞船周围那些等着捡漏吃尸体的凶悍海鱼后,胡皎对于任何鱼类都产生了深深的怀疑,别说内脏了,要不是身为人鱼不得不吃鱼,他简直是连鱼肉都不想吃了!
不过,仔细想想,岛国人民还真是鱼唇的可以呢!
嘿嘿~~~不知道他们有没有想过这些海鱼都是靠吃什么长大的呢?
花了小半天时间,终于把渔网里的秋刀鱼全部打理好扔到铁皮桶里,胡皎扛着自己的“战利品”
哼着黄梅小调回家去了。
回家路上,胡皎又顺手折了一些松树枝带着,准备回去做烟熏秋刀鱼,这么多秋刀鱼他一晚上可吃不完,不如稍微腌制一下,然后熏成鱼干放起来,这种天气存放个十来天还是没问题的。
这天晚上,胡皎在新房子门口燃起了大小三堆篝火,两堆大的拿来熏秋刀鱼干,小的那个架上平底锅,将新鲜的秋刀鱼洗净,用盐稍腌一下,放进平底锅里猛火将两面煎一下,再换成文火慢慢煎熟就好了。
吃的时候拿生抽蘸一下,其他什么调料都不放也很好吃。
吃着美味的香煎秋刀鱼,看着天上慢慢升起的大月亮,不争气的胡皎又一次开始想家了——
仿佛人在孤单寂寞的时候就特别想家,尤其是经历了被爱人背叛谋杀、沦落荒岛又变成奇怪生物之后,胡皎的内心是无助且惶恐的。
可以说,他这段时间拼命地用各种忙碌来打发时间,未尝不是在用疲倦来压抑内心的不安。