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第13章(第1页)

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看看快到饭点了,胡皎用刚编好的背篓拿上熏鱼和熏鸡回到山洞,新砌的炉灶还不能用,胡皎拿出一个蒸饭锅,先淘米,然后用淘米水把熏鱼干洗干净灰尘,斩成块状,剁了些干辣椒、姜丝、大蒜进去,再倒了半勺子豆油在上面,直接放到饭锅里蒸,可惜没有豆干,记得以前奶奶每次蒸熏鱼干的时候,都会切几片豆干进去,蒸好后的熏鱼干鲜辣又有嚼劲,豆干吸足了熏鱼的味道,也十分美味。

唉!

也不知道自己什么时候才能再吃到奶奶的手艺。

趁着蒸饭的功夫,胡皎又拿出十来个青椒,然后把化开的牛柳先放进沸水里去掉脏东西,捞出来沥水,准备做一个青椒牛柳。

这种冷冻的牛柳得赶紧吃完,因为即便用盐腌制了也不能存放很久。

昨晚这些后,胡皎又抓了大半盆牛柳,加盐、胡椒米分、八角米分、生抽、辣椒米分等腌制一个下午,这样晚上就可以吃烧烤了,烤牛柳的时候加点孜然进去,味道并不比羊肉串差,可惜没有韭菜,不然拿韭菜炒一炒也挺好吃的呢!

中午,吃完饭锅里蒸熟的熏鱼干之后,胡皎只剩下一个念头:尼玛早知道这么好吃,当时就应该多抓些鱼啊!

简直太好吃了!

要知道,胡皎以前生活在内陆山村,平时接触的鱼类多是淡水鱼,淡水鱼一般都有很多鱼刺,即便做成了熏鱼干,每次吃的时候也要不停吐刺。

可是,这次抓到的这种洄游鱼类,身上几乎没有鱼刺,而且鱼肉结实紧致,做成鱼干吃起来很方便,拿松枝熏制了之后,更是增添了一股奇异的烟火味,嚼起来也更加劲道,简直不能更美味!

胡皎觉得,这种熏鱼干完全可以拿来当零食吃,怎么办?两百条感觉很快就能吃完啊……

不过,这会儿后悔已经来不及了,再想吃,就只能等到明年这种鱼洄游的时候了。

然而吃货是绝不会被这点困难所打倒的!

胡皎决定,回头等空闲了,他就去海里多抓点其他品种的海鱼过来,试试看有没有做成熏鱼也很好吃的。

下午的时候,胡皎也没有去其他地方,而是呆在山洞里,把自己现在的小窝给重新整理一下。

原先拿干海草铺的床铺,早就干瘪得不成样子了,晚上睡觉硌得人骨头疼。

胡皎从沉船上拿了一个床垫过来,洗刷干净以后扔到大石头上面每天翻晒消毒。

这会儿晒了十来天,早就干透了。

担心直接睡地上会得关节炎(人鱼会得关节炎?哥哥你脑洞真大~),胡皎拿了造房子剩下的泥砖,在地上铺了三层,约莫有五十厘米高,然后将床垫拿过来垫在上面,再铺上棉絮和床单,感觉还挺像那么回事儿……就是还缺个枕头!

不过这也难不倒过日子小能手胡皎同学,他当时“扫荡”

客房和沉船工具间的时候,早就把这些工具都带回来了,其中就有服务员必备的各种针线剪刀之类的。

拿出一个从船员衣柜里搜罗到的那种纯白色的纯棉背心,都是还没有拆封的,他拿了好多出来。

这会儿看看尺寸,拿来做个枕头倒是正好!

胡皎先是把棉背心剪裁成长方形的一个圆筒,然后用针线缝住一头,把造房子剩下的干海草使劲抖动几下,里面夹杂的小贝壳、泥沙之类的都抖出来,开始往枕头里面塞。

这种海草睡上去软软的,拿来做枕头,肯定和奶奶自己做的菊花枕头一样舒服!

用海草将枕头里面填满后,胡皎又针线缝住另外一头。

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