第13章 辞别(第3页)
🎁美女直播王秀秀:“文掌柜,您放心好了,等我在渠县那边安定好了,就去信告知您地址!”
文掌柜:“王娘子,看你刚刚弄的是羊肉汤?”
王秀秀:“是啊!”
文掌柜:“我们镇上也有卖羊肉汤的店,但是做出来的羊肉汤腥味很大,很难吃!”
王秀秀:“这可是我的祖传秘诀!
保证一点儿腥味都没!”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
王秀秀心里想着,在世界她也吃过很多地方的羊肉汤,但是都没有她老家的羊肉汤好吃。
她老家在简阳,那个地方的简阳羊肉汤可是出了名的好吃!
而她家恰好是开羊肉汤馆子的,从小到大耳濡目染怎么做简阳羊肉汤!
一个时辰到了,王秀秀开始在大锅里掺入o千克清水,冷水下入漂净的羊肉,羊杂,羊骨头,猪骨头和香料,烧开后去掉浮沫,捞出待用,再转入小火保持汤面微沸继续熬制。
等羊肉汤煮好以后,王秀秀给文掌柜打了个干碟,里面放的是干辣椒面和盐。
文掌柜尝了尝,这王娘子做的羊肉汤果然是一绝。
只见那羊肉汤,肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈,余味悠长!
然后将羊肉沾上干碟,人间美味!
文掌柜从来没有吃过如此鲜美的汤!
王秀秀看文掌柜的表情就知道,事成了!
文掌柜问王秀秀方子打算卖多少钱,王秀秀说三百两!
文掌柜二话没说,买了王秀秀的羊肉汤的方子!
有了这道菜,他君悦酒楼的生意肯定能很火爆。
而且他还可以让东家在其他地方也推广羊肉汤这道菜!
这么想着,觉得这笔买卖真划算!
王秀秀拿到银子后,特别开心!
这段时间卖药材加上卖菌菇和今天的羊肉汤方子,她已经攒了有八百多两银子了!
这银子足够他们去渠县生活了!
喜欢穿越灾荒年:我靠空间养崽崽请大家收藏:(yg)穿越灾荒年:我靠空间养崽崽更新度全网最快。