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第40章(第1页)

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如杜金所说的,这档节目的收视率很高,在每天黄金档电视剧播放之前播出的节目,收视率会低吗?而且每天中午还会重播。

这样的节目很得家庭主妇们的喜欢,每期嘉宾不是某饭店的大厨就是有着丰富的比赛经验的特级厨师,当然也有一些家庭主妇来做嘉宾,请大明星,还是节目组的第一次,当时和杜金联系时,他们还是有些拿不定主意的,很怕对方会拒绝,节目组一方面是扩展收视率,一方面是想要多元话发展。

节目组也清楚,请明星有多难搞。

既然迈出了第一步,郑百合能接下,这让节目组大受鼓舞。

不管郑百合的经纪人出于什么样的考虑,他们只会觉得感激。

邀请郑百合他们也是有很多的考虑,最主要的一点就是郑百合长得很亲民。

对杜金提出来,想借用节目组的地盘顺便拍一组广告时,节目组的编导立刻答应。

百合很认真的听编导讲完流程后,跟着的化妆师去后台准备的化妆间的给脸上做固妆,换上一身休闲服,别好小微型的话筒,百合便走上台。

“各部门准备,三……二……一……开始!”

“天天一道菜,家庭更温馨,我是主持人大淼,今天为大家请来做菜的嘉宾是新生代偶像,即将要发个人专辑的郑百合小姐。”

主持人做了个很可爱的动作。

“大家好~”

百合对着镜头微笑,并挥了挥手。

“郑百合小姐今天要教大家做的菜是什么?”

大淼立刻把话题切入正确的方向,一共就那么几分钟的节目,他就算是有再多的好奇,也不能拖时间。

“麻辣羊蹄花,羊蹄具有药用,而且有很多的功效。

在这里就不一一介绍了,如果大家想要了解,可以到网上查明。”

百合脸上一直保持着淡淡的笑容。

接着又介绍主料和辅料,“因为节目组时间的关系,我们准备的羊蹄是用各种小调料用小火煨到七成烂,记得不能煨得太熟。”

百合一边说一边把羊蹄捞出来,把羊蹄捞出,很利落的去了骨头。

“现在我把去了骨的羊蹄切成6厘米长,3厘米宽的块,扣入碗内,皮朝下,放入原汤,再上笼蒸烂。”

“这段时间我们不能闲着,泡菜切碎,大蒜洗净,切成花,小鲜红辣椒切成细丝……”

百合一边切,一边讲解着。

“郑百合小姐在家里经常下厨吗?”

一边的大淼看着百合的刀功觉得非常的不可思议,他以为郑百合过来,也不过是按着食谱上的来做,没想到郑百合的似乎很会做菜的样子。

“我除了午餐会在学校吃之外,早餐和晚餐都会在家里吃。

不过我是属于偷偷的吃,你知道艺人要随时保持身材的,啊!

我忘记我的经纪人还在那里!”

“郑百合小姐很幽默。

 ”

大淼在一边看了一下羊蹄的熟度,示意百合差不多了,百合看了一下,明白节目的时间是有要求的。

“因为节目组时间的要求,羊蹄是被快速催烂了,大家自己有家里做的时候,一定要把羊蹄蒸到烂,这样吃起来才会很美味。

接下来我们把刚刚切好的泡菜和大蒜用烧到六成热的猪油炒一下,同时,取出羊蹄花翻扣在盘内,把汁滗入锅中,加味精,勾芡,撒上胡椒粉,淋在羊蹄花上,再淋上麻油,撒香菜即成。”

“OK,这道麻辣羊蹄花完成。”

百合端起成果在镜头面前展示一下。

“Ok!”

百合展示结束导演立刻叫停,“很好,再补两个镜头就可以了。”

百合松了口气,偷偷的尝了一口自己做的成果,“羊蹄蒸的不够烂,不过味道还不错,大家来尝尝。”

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