第20章(第2页)
🎁美女直播本来还要放火腿,不过没有就算了!
粉丝汤弄好的时候,秦钟想弄菜心的时候,发现一盆板栗,秦钟发出惨叫,“我的板栗烧肉!
忘记了!”
又马上弄板栗烧肉!
大火炒起,再中火炖,菜心很容易炒,用水焯过以后,头朝外的在盘子里码了一个圆形,在把解冻高汤淋在上面,再把之前做好的鱼冻,切成晶莹的小方块推在中间,好看油好吃,这鱼冻是拿一条整鱼熬煮成胶状,专门拿来吃鱼冻的!
现在只剩下拔丝苹果了!
在做这个之前,秦钟又忙着做酱汁,又把冻好的猪手哪进来切成小块,秦钟把大虎指使着去摆菜上桌,他则把切好的苹果块放进蛋糊里挂浆,大火烧开油锅,迅速的下过炸,炸成金黄色就出锅,留点余油炒糖,糖炒成浆,就放苹果块和芝麻,确认每一块都沾上糖,就出锅,配一碗冷水,端了出去!
“快!
先尝尝拔丝苹果!”
“啊!
还没放鞭炮了!”
大虎急了!
“那就快去放啊!”
秦钟一脚踹向大虎!
大虎急急忙忙的放完鞭炮进来,秦钟已经把饭菜酒什么的都摆好了!
见他进来,又献宝的把拔丝苹果拿出来,“快!
吃这个!
最好吃!
要趁热吃!”
大虎连忙夹了往嘴里送,结果给烫着了!
“你怎么菜都不会吃啊!”
秦钟笑,夹起一块,在凉水里过一下,
再送到大虎嘴边,“先咬一小口,把里面的馅吹冷后,再吃!”
大虎就着秦钟的筷子吃了一口!
怎么这么好吃啊!
甜的呦!
秦钟无知觉的自顾自的说,他根本不怕烫,因为他最爱吃这道菜了!
等把拔丝苹果吃完。
两人才好好吃起年饭来,秦钟喝的葡萄酒,大虎喝的高粱酒,两人你夹我往的,吃的好不热闹!
第16章过年(三)
一餐中饭吃了两个时辰,吃的非常尽兴,秦钟吃饱后就有点懒洋洋,歪在石沙发上瞌睡!
剩下的碗筷,整理工作自然是大虎的事啦!
大虎弄好一切的时候,就抱着秦钟去床上眯一会!
快天黑的时候,大虎自己去洗了澡,
再叫醒秦钟,让他去洗澡!
自己却去厨房弄吃的!