第9章(第1页)
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刚开春,凌琳还去挖春笋,做给司允吃。
并且她还挖了一些将春笋清理好,煮面汤,加入盐,制作三罐酸笋,只做三罐的原因不是因为没有笋了,而是因为陶罐买少了。
剩下一些也是和司允一起将它晾晒保存起来。
现在这个家凌琳改造的非常喜欢,就差赚钱翻新房子了。
林琳把豆子洗净,放入水中浸泡一段时间,豆子泡涨后加入一定比例的水,磨成生豆浆,用布袋将磨出的浆液装好,收紧袋口用力挤压,将豆浆榨出布袋,把豆渣和豆浆分离;生豆浆榨好后,放入锅内煮沸,边煮边撇去上面漂浮的泡沫,煮好的豆浆点卤凝固,豆浆凝结成豆腐花后,舀进已铺好包布的木制模具里,用包布将豆腐花包起来,盖上木板压出水分,豆腐就做好了。
凌琳去苏栗家借了牛车,平时凌琳家有什么好吃的都会送一点过去,因此苏栗爽朗答应。
司允也想一起跟着去,于是凌琳喂好鸡,兔子,猪羊,让司允带着冬天编好的手绳,放入她给司允编的小提篮,一起去镇上。
炸豆腐非常受欢迎,那几天买回来的辣椒有一部分晒干后碾碎,当然也留了一些种子,已经种下了。
凌琳在炸好的豆腐上撒上一点辣椒面,除了推广那一会儿,有点困难,后来简直是忙不过来。
司允也在凌琳旁边卖手绳,精美的手绳由于市场上没有也卖的很好。
一根手绳卖五文钱,原本有些人还在犹豫,可是太好看了,就都卖光了。
不过,中间也有个小插曲。
有人说司允一个男孩子抛头露面,把凌琳气的够呛,都不炸豆腐了。
凌琳将司允抱入怀中,说道:“我的夫郎喜欢干什么就什么,关你什么事,管好你自己。”
并且说不再卖给她手绳和豆腐,除非道歉。
一听这话,那人急了,她刚刚可是尝过豆腐的,就是买少了,想在买点,现在不卖给她了,那怎么行。
于是她立马向凌琳道歉,可是凌琳可不吃这套,让她向自己的夫郎道歉,那女人有些生气,哪有女子向男子道歉的,简直笑话。
最后还是抵不过馋,并且周围的人虽然觉得离谱,但不解决这个事情凌琳显然是不会做炸豆腐的,因此那人迫于压力只得不情不愿的给司允道歉。
摊前又立马恢复热闹,司允卖完手绳后来帮凌琳收钱,这样一来,速度就加快了许多。
一碗炸豆腐一杯豆浆卖八文钱,起初她们觉得贵,后来只觉得值。
最后一些没有买到的人,还急着问什么时候再来,凌琳说过几天,一听要过几天,那些人可急了,叫她赶紧出摊。
凌琳带着司允去吃街上的吃食,司允没吃多少可让凌琳有些急,还以为是刚刚的事情影响了或者是累到了身体不舒服,直到离开那摊位司允红着脸看着凌琳说:“没有妻主做的好吃。”
司允才放下心,还觉得有些好笑,轻刮了一下司允的鼻头,“等回家,宝贝儿想吃什么我给你做。”
“好~”
妻主告诉他叫他宝贝儿是表达她很喜欢他,他非常重要的意思,所以司允很喜欢这个称呼。
两人又买了一些黄豆,家里的已经不多了。
又去买了一些葱及家里缺的,那几天种下的葱没有熬过冬天,也不知道其它的会不会也烂在地里,实在是凌琳也没有种这些的经验,没有把握,只得摸索。
看着新开的一个糕点铺,凌琳也带着司允买一些,司允看着那价格还很肉疼。