第24章 每一个儿媳都要亲自挑选（第1页）

每一个儿媳都要亲自挑选

从缸瓦厂回来，邓世荣又借单车跑了一趟长田村，明天是松山圩，同时也是双旺圩，他准备安排张抗美与邓昌梅「打相识」。

等生产队割完禾就安排双方打相识，这是之前就已经说好了的，因此邓世荣过来提起这事，张家一口便答应了下来。

邓世荣把打相识的一些细节问题跟张抗美说了一下，然后又在张家的热情招呼下吃了两只大芋头，才哼着小曲骑车回家。

在还车的时候，生产队队长邓允军笑道：「九叔，你现在帮人做媒，需要经常用车，要不然这单车就折价卖给你算了！

」

邓世荣心中一动，说道：「我这段时间确实经常要用车，如果真的可以的话，那我就折价把它买下来。

」

邓允军很有信心的说道：「如果是其他人买可能还没那麽容易，但九叔你买的话，应该是没问题的，我先跟其他人打声招呼，回头再跟伱说。

」

邓世荣点头道：「行，那有消息了你就通知我。

」

尽管身上满打满算就一百一十多块钱，但明天安排张抗美跟邓昌梅打相识又能赚上一笔，等邓昌福和官永英结婚，他将迎来真正的大丰收。

所以，邓世荣也不怕买不起生产队这折价卖的半旧单车。

……

下午，邓世荣做了一道自创的炖鲤鱼。

首先从水缸里抓起两条两斤左右的鲤鱼，这鲤鱼是生产队割禾的时候邓世荣父子在田里抓的，除了鲤鱼以外还抓了不少鲫鱼丶黄鳝和塘鯴，还有风靡后世但这个年代没人吃的田螺也捡了好多回来。

现在这个年代由于田里没有用农药跟化肥，田里的鱼那真是多到让后世人看了目瞪口呆，根本想像不到田里怎麽会有这麽多鱼。

邓世荣把两条鲤鱼杀了，处理乾净后砍成块，再用生姜丶生抽丶蚝油丶米酒腌制十分钟，然后起锅烧油。

为了避免粘锅，油分两次加入，先加入一半油烧热，再加入另一半继续烧热，然后把腌制好的鱼倒进锅里，盖上锅盖用中小火炖上三分钟，再用余火闷上三分钟，便可以出锅了。

此时，鲤鱼刚刚熟透，主打的就是一个鲜嫩可口。

等鱼出锅的那一瞬间，一股浓浓的鱼香味便弥漫开来，原本对吃鱼没什麽期待的几个儿女都忍不住耸动鼻子，不断的吸着那股诱人的鱼香味。

「洗手吃饭了！

」

邓世荣话音刚落，几个肚子早就饿得咕咕叫的儿女二话不说，飞快的跑出去洗手。

此时已经是下午六点多钟了，原本家里吃饭的时间没有这麽晚的，不过现在邓允泰去缸瓦厂做工了，家里为了等他回来一起吃饭，才吃得晚了。

等几个儿女尝到这炖鲤鱼的味道后，一个个都不由得惊呼出声：

「太神奇了，原来鱼这麽好吃啊！

」

「以前我也吃过几次鱼，但印象中鱼都是非常腥的，一点都不好吃，可爸做的这个鱼，味道真是绝了。

」

「爸你真是太厉害了，这麽难吃的鱼竟然让你做得比猪肉还要好吃。

」

「……」

面对儿女们的夸赞，邓世荣笑道：「其实做鱼只要舍得放油，就算不怎麽懂做，也不至于太难吃，只是现在大家生活条件都不好，没有几家舍得像我这样放油，自然做不出好吃的鱼来。