第26章(第1页)
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“要不我来?”
李金花看着她拿着铲子站在锅边,有些不放心。
这么好的鱼要是炖坏了,那就太浪费了。
“没事!
放心吧婶子,我会做饭!”
沈曼给她一个安心的眼神。
然后拿出自己带来的一小瓶笨榨豆油倒进锅里。
“我的妈呀!”
李金花看着锅里一小碗的油直接惊呼一声。
这是倒多少呢!
她看着沈曼,也不知道该怎么说,毕竟这是人家自己带来的油。
沈曼假装没看见,炖鱼油放少了怎么好吃?
等油热了将葱段放进锅里炸香,依次放进大料之类的东西,然后添热水进去。
“滋啦”
的声音响起,屋里飘散着一股香味儿。
“哎嘛,真香啊。”
顾楠蹲在灶坑旁边帮忙烧火,所以一下子就闻到了香味儿。
一旁的李金花抿着嘴唇,心想放了那么多油能不香吗?
这炖鱼的油都够他们家吃一个月的菜了,省着点两个月也够了。
沈曼拿出来一小瓶透明水倒进锅里,然后再把鱼放进去,刚才倒的是白酒,这样就不会腥味重。
盖上锅盖,她拍了拍手,大功告成!
随即低头对烧火丫头说道:“控制在中火就行,别太大火。”
她对土灶烧菜还是控制不了火候的,所以只能指望顾楠了。
闻言顾楠点头,“放心吧,我心里有数。”
家里烧火都是她在做,一般李金花做什么菜,她都知道用多大的火。
听到这话沈曼就放心了,转头进去屋里,厨房全都是油烟还有做饭的热气,根本看不见东西。
进屋以后,李金花招呼她坐下,然后出去蒸饭。
屋里就只剩下了沈曼还有顾宸两个人,叫人坐在炕的两侧,一人坐一边。
此时静的有些尴尬,想了想,沈曼觉得要不要开口打个招呼?
“你们集体户那边冷不冷?”
这时顾宸突然先开口了。
沈曼转头见他看着自己,便回道:“还行吧,有的地方漏风。”
集体户的房子虽然新建没几年,但保暖肯定没有这种黄土掺着稻草的房子暖和。