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第100章 宣布怀孕(第1页)

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内务府的人一听这研究出来了羊毛布料和纺线的德嫔娘娘要种地了,跟着工部一起激动起来了。

不过他们也知道,种田这种事,按年起步的,便并没有对成功抱太大期待,只催促不要让德嫔娘娘久等,日夜赶工把上林苑和太液池旁边那块地开出来。

当然最先好的还是小厨房,不到二十日就好了。

玛禄自然是亲手下厨,做了两道菜给康熙以表心意。

一道是龙井虾仁,一道则是红烧狮子头。

玛禄怀孕了,不能喝龙井这种寒凉的茶水,再不喝也就陈了。

于是玛禄便泡开了这些茶叶,然后把新鲜虾仁用茶叶水、盐、蛋清和淀粉腌制片刻,然后再加了些茶叶进去迅翻炒到变色,最后加了一丢丢白糖提鲜,撒上泡开的茶叶摆盘,一道清新的龙井虾仁就做好了。

至于红烧狮子头嘛,就是玛禄自己想吃的了,这道菜康熙不太喜欢,他讲究养生,不太吃这样浓油赤酱的菜,玛禄便放心让白芙给她做了,只最后撒葱花那一道自己动了下手。

白芙是真的很会做这道菜,她将上好的五花肉剁成肉馅,再加入切碎的马蹄、葱姜水、鸡蛋、盐等将肉馅搅拌均匀,又揉成一个圆滚滚的大肉丸子,用热锅冷油煎成表面金黄,再加入各种调料小火慢炖,一直到肉质酥烂、汤汁浓稠为止。

馋得玛禄在边上眼巴巴看着菜出锅就吃了一个。

满足了肚子里的馋虫,玛禄才亲自端着菜往屋子里走,康熙见她一身烟火气,让她先去换个衣裳再来用膳。

不过康熙也能吃出来这是妃子的手艺还是宫中厨师的手艺,所以他虽然嘴上嫌弃玛禄真是个实心眼的,下厨搞得自己全身烟熏火燎的,一边又觉得玛禄是真的对自己用心。

玛禄很快就换好衣裳坐下了,开始介绍这龙井虾仁的来历。

她眉飞色舞地说:“皇上,这龙井虾仁,取的是西湖龙井的嫩芽,搭配上鲜美的河虾,两者相得益彰,清新脱俗。

虾仁在龙井茶香的熏陶下,更加鲜嫩可口,而茶叶在虾仁的鲜美中,也更显得清香宜人。”

康熙听后也好奇的很,他欣赏玛禄的这份用心和对食材的讲究。

等试毒过后,他甚至亲自拿起筷子,轻轻夹起一个虾仁,细细品尝。

虾仁的鲜嫩与龙井的清香在舌尖交织,果真如玛禄所言,清新脱俗,令人回味无穷。

接着,玛禄又指向另一道红烧狮子头,眼中闪烁着肉食动物的快乐:“至于这红烧狮子头,选用的是上等五花肉,肥而不腻,搭配马蹄的爽脆,口感层次分明。

慢火炖煮,使得肉质酥烂入味,汤汁浓郁,每一口都是满满的幸福感啊~”

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