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第3章 文思豆腐羹2(第2页)

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徘徊查看情况的评委们也很快注意到她的异常之处,非常有默契的站在不远处一齐停下了脚步。

是的,如同做了无数次一般,稳定的手速,进退得宜的指尖,还有那平稳的呼吸声。

容玉闭着眼睛,已经完全听不见其他人在议论又或者抱怨着什么。

只有冰凉的刀面若小提琴弓般极速摩挲着她的指尖,一切都交给了最原始的身体记忆。

侧刀,切入,顺平表面,右手轻触清水,洒水湿润刀面,再一次全凭触感的切丝!

从刀背上残留的细丝来看,她所切出来的文思豆腐,已经不是如毛发般纤细,而是如蒲公英的绒毛一般,也许用指尖都捻不起来。

容玉睁开眼睛,神情毫无波澜的将它们尽数用刀刃托起,尽数浮于水中,任由它们缓缓地分离漂散,伸手又取了胡萝卜块和海带,垂眸如随手做饭一般再度运刀。

自她伸手抽刀,至整碗文思豆腐羹起锅,全程只花了五分钟。

卢老站在克拉尔的身边,神情亦带着些惊诧。

两年不见,竟然长进了这么多。

“容玉,22岁,中国上海人。”

埃斯佩朗莎看了眼基本资料,西班牙口音听起来颇有些异域风情:“你学做饭多久了?”

“十七年。”

容玉低头清理着料理台,还是没有主动看向镜头。

“五岁就开始正式做饭了?”

克拉尔取了餐勺,尝了一勺豆腐羹,扬起了意味深长的笑容:“卢先生,您会为她骄傲的。”

芡粉的用量恰如其分,使汤汁不仅细腻轻润,更能突出三丝的独特口感,既让人能够品尝到高汤的浓郁香气,同时也能在唇齿之间捕捉到豆腐丝一瞬即逝的丝滑触感。

完美。

除了赞美,几乎没有其他的话可以多说。

埃斯佩朗莎的神情依旧冷艳而疏离,她点了点头,简短道:“不错。”

容玉目送着他们前往其他选手所在的料理台,突然想找把椅子坐一会儿。

很明显,除了剩下两个中国人略显淡定之外,其他人的焦虑和紧张情绪还是颇有些明显。

亚洲菜系注重刀功的细腻,而法式和美式菜系更注重其他方面。

在场的选手里有的切个一两片便开始雕塑般一点点切丝,有的则神神叨叨的一边碎碎念,一边用乌龟般的慢速挪着手腕。

容玉一眼望去,发现闵初已经开始切胡萝卜丝,江一尘的高汤都已经煮沸了。

还不错呀。

她心里轻啧一声,又开始去看其他人的情况。

作为一个脸盲症加记名废,她看这帮老外几乎都一个模样。

金头发红头发,白皮肤黑皮肤,二十多个人一起吃吃喝喝三天,最后还是一个人没记住。

那个日本小哥叫酒井什么来着?

时间还剩七分钟,此起彼伏的刀声显得纷乱而又急促。

她往旁边站了站,瞥见了站在自己前面的那个金发男人的侧脸。

翡翠色的眸子专注而平静,指尖的动作也有条不紊。

不过砧板旁边那摊被切成烂泥的豆腐……似乎有些可怜呢。

哦等等!

她眼睛一亮,脑袋终于转过来了。

这个大金毛就是前两天突然蹭饭的那个!

拉什么?拉菲?是叫拉菲吧?

反正摄像也没有拍她,容玉索性半倚在料理台上,伸长脖子看的更清楚一点。

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