第89章 美食精通LV3(第1页)
🎁美女直播但不管怎么说,林祖是她郭芙蓉的债主。
债主都发话了,作为欠债人,那只有贯彻债主的中心思想。
于是乎,郭芙蓉又进行了修改,还在文学社qq群里发了招聘信息。
而跟郭芙蓉敲定了这些后。
林祖就去了一趟糖宝烤肉和火锅店,找到了张玉婷,查看了一下最近的营业额。
很不错!
最近一段时间的营业额,几乎都是十万以上,双休日的时候,还会冲到十五万!
张玉婷不禁提醒:“林总,这应该是两家店营业额的天花板了,而且我们还有很多生意,都没有接下,我强烈建议开分店,应该提上日程了!”
就目前来说,糖宝烤肉和火锅店,已经到了瓶颈期,无法向上突破。
毕竟他们店只有这么大!
每天在店里接客量,包括外卖的打包套餐,只够出这么多餐。
并且张玉婷注意到,有很多想吃烤肉和火锅的,一看店里这么多人,再看外卖出餐时间太久,就会选择其他地方就餐。
这明显流失了不少客人。
所以开分店,提升营业额,是必行之路。
林祖想了想:“的确可以提上日程了,不过开分店的话,你觉得是加盟好,还是直营好。”
张玉婷不假思索:“这个我早就想过了,各有各的好处。”
林祖:“说来听听。”
张玉婷:“首先加盟的话,咱们把品牌授权出去,直接收加盟费,这样好处是简单又来钱快,坏处是一次性买卖,后面很难持续盈利!”