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第45章 炒肺片(第1页)

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别看桃花和平安个子不大,但干活一点也不比大人差,两只小手紧忙活。

瞧着他们干的有模有样的,钱朵朵也回了屋子,将猪肺子洗干净放到了锅里。

放了点调料去腥开始煮,这东西在前世基本上没人吃,多数都用它来喂狗。

没想到在这里还是稀罕的东西,其实弄好的话,味道还是不错的,因为小时候她吃过。

小时候舍不得钱来买猪肉,憋的实在是受不了了,就买这个来解馋。

虽说那个时候一个人过的日子苦,但现在想来也挺幸福的,起码不像现在这样受约束,起码自在。

趁烧火的功夫,又摘了点野菜清洗干净,打算做一个野菜汤。

看着锅里的猪肺子煮的差不多了,用筷子扎了扎,熟了,这才捞了出来。

想着今儿晌午吃饭的都是饭量大的男人,从空间里拿出了大半盆的糙米。

淘洗干净放到了小灶上,盖上盖子开始煮。

感觉猪肺子不那么烫了,在案板上切成了小片,肺管子也切成了小段。

又拿了几个在药店买的辣子,就跟现在的辣椒相似,切成了小段。

又切了点小头蒜作为佐料,一切准备好之后,开始做野菜汤。

舀了小半勺的猪油在大锅里,烧热之后放了一把小头蒜爆香。

又调了一点五香粉在里面,最后再添汤。

从空间里又拿了五个野鸭蛋打散,淋在锅里,下入了野菜,最后放的盐巴。

将一大盆的野菜汤盛到了盆里,端到了桌子上。

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