第60章 涮羊肉(第1页)
🎁美女直播当然,不管它是羚羊还是羊,吃还是一样吃。
华夏可是一个美食的国度,拥有着源远流长的饮食文化。
吃羊肉在华夏已经有几千年的历史了,光是羊肉的烹饪方法,便超过一百种。
每一种都有着自己独特的风味和特点,但如果要在数以百计的羊肉做法里,让东北人票选一个最喜欢的吃法,那涮羊肉绝对能够进入前三甲。
涮羊肉跟火锅的吃法差不多,也可以把它叫做火锅的一种。
几十年后,川菜火出圈,稳居八大菜系之首,提起火锅,大家肯定会第一时间想起川蜀的火锅,但火锅可不是只有川蜀的麻辣鲜香。
实际上,火锅早在东汉年间就出现了,“烹煮鼎食”
,便是最原始的火锅。
经过几千年的流传,火锅因为地域、菜系、饮食差异等原因,逐渐融入当地特色,变得与众不同。
每个地方对于火锅的理解,都是不同的。
而涮羊肉便是一种十分典型的北方火锅代表,以其独特的风味和特色,一直来,都备受食客的青睐和喜爱。
几十年后,也依然很多人吃。
水开之后,羊肉和蔬菜放入其中,很快就可以吃了。
火锅涮婆婆丁,张攀这还是第一次吃。
不过味道还挺不错的。
没有踩坑。
不一会,大黑带着谭松林也回来了。
刚才谭松林在养殖场那边,正打算吃午饭呢,结果大黑走进屋里,咬着他的裤腿便往外拖。