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第44章 羊城攻略(第2页)

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古天生连忙跟许辉煌打完场说:“两个孩子开玩笑而已,许大哥不要放在心上。”

许辉煌眉头微微一皱,说道:“大丈夫一言九鼎,愿赌服输。

志明会遵守承诺的。”

说完话也不等众人回话,就快步离开了。

古天生对古哲浩说:“唉,你呀,就不能忍一忍,跟这种人交恶没有好处。”

许光斗说:“算了,也不能怪哲浩,是这个许志明小爷脾气,从小被人宠溺坏了。”

古哲浩说:“我们不要管他了。

先把球打完。”

三人差不多中午十二点才把18个洞打完。

在会所梳洗后,他们到达一家农家菜用餐,点了几盘常见农家菜菜式。

一、小鸡炖蘑菇

这道菜通常选用农村散养的土鸡和野生榛蘑。

鸡肉色泽金黄,炖煮后肉质紧实而不柴。

榛蘑散发着浓郁的山野气息,充分吸收了鸡肉的鲜美和汤汁的醇厚。

整道菜香气扑鼻,口感丰富,是农家菜中的经典代表之一。

二、酸菜白肉

自家腌制的酸菜酸脆爽口,与肥瘦相间的五花肉搭配相得益彰。

五花肉经过炖煮变得软糯,肥而不腻,酸菜则中和了肉的油腻感,使这道菜吃起来酸爽开胃。

汤也是这道菜的亮点,味道浓郁,热乎暖胃。

三、地三鲜

由茄子、土豆和青椒炒制而成。

茄子软糯,土豆绵密,青椒爽脆,三种食材的口感相互交融。

经过油炸后的茄子和土豆,再用大火快炒,色泽诱人,咸香下饭。

四、炒腊肉

农家自制的腊肉,经过长时间的腌制和晾晒,有着独特的风味。

腊肉切片后与蒜苗、辣椒等一起炒制,腊肉的咸香与配菜的鲜辣相互衬托,口感醇厚,回味无穷。

五、韭菜炒鸡蛋

自家菜园里新鲜采摘的韭菜,翠绿鲜嫩。

鸡蛋打散炒熟后,加入韭菜快速翻炒,鸡蛋的嫩滑和韭菜的清香完美结合,是一道简单却美味的农家家常菜。

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