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第41章 在烧烤摊上(第2页)

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“说到火把节,大家都肯定参加过吧!

今年的火把节除了红河州组织,省里其他州市也有组织,看网络上的宣传预告,好多地方要搞很多天,今天是农历六月二十四的正日子,是最热闹的一天了。”

王强说。

“赵老师,火把节有什么来历?”

季正阳问。

“火把节的起源,各个地方有不同的说法。

石林县的说法,是传说古时候人们把火把绑在羊的双角和后腿上,攻下了魔王的堡垒。

为纪念那次战斗,每年耍火相庆,于是成了火把节。

“石林火把节的活动内容成套成式,相当丰富。

我参加过一次在石林长湖边举办的火把节,那届火把节结合民族传统习俗与现代文化旅游需求,搞得相当热闹。

白天有开幕式,随后彝族同胞聚集一堂,表演吹芦笙、弹月琴,欢跳大三弦舞,举办射箭、赛马、斗牛、打秋千、摔跤等民间文体活动。

夜晚,举行篝火晚会,唱歌跳舞,彻夜狂欢。

今天回想起来,还是令人激动!”

  赵老师的一席话把大家的思绪引到了火把节上,一时议论纷纷。

这时候服务员把一盘盘香喷喷烧烤端上了桌。

李响把啤酒打开,给每个人的杯中倒上。

梁伟端起酒杯,对众人说:“来,我们干一个,祝我们大家身体健康,工作顺利,爱好长存!”

大家肚子都有些饿了,喝了一杯啤酒后,烧烤的香味引发了食欲,一时间各人的筷子伸向食盘,大嚼起来。

这时候服务员端上来一只大海碗,放到桌子中间,热气腾腾的。

“各位,这就是本店好吃到没朋友的焖猪皮,大家尝尝!”

季正阳等到大家都下筷以后,也伸筷夹起一块焖猪皮放到口里咀嚼。

真是好吃,猪皮软糯,汤中配上了洋葱、辣椒、番茄,味道是酸甜带辣,但酸味又不是酸醋的那种酸,不知道这个味道是怎么调制出来的。

第一轮食物下肚,各人动筷子的频率降低了,又开始说话聊天。

黄源说:“说到火把节,眼前就出现了《阿细跳月》的音乐和舞蹈场面,男人弹大三弦或吹笛子,女人合着节拍与男人对舞,节奏鲜明,情绪欢快。

阿细人说‘大三弦一响,脚底板就痒’,一跳就停不下来。”

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