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第85章 酸辣劲(第2页)

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就背着篮子到周围果树下转悠。

树果虽然也能让类食用,但树果吃多了也会出问题。

所以他给自己摘些水果吃。

看着前树上那一串串饱桑葚,容祁又开始想念那美妙味道了。

他放出风铃铃,让她用念力把一串串紫黑饱桑椹摘了下。

在去路上,容祁又看到了丛野草莓,兴致摘了大半才被风铃铃给拎去。

被拎去容祁,看到被差多娃娃拿鲜。

把篮子交给一旁裙儿小姐去清洗。

他自己则拉着差多娃娃去处理食了。

让差多娃娃把先用冰冻拳把给冻成适合切程度,自己则到一旁去处理几只拔掉毛小。

把几只斩成小块,放到一旁盆子里冲洗血水,开,放上锅子,等到油温温热,把空干到进入,小翻炒一会儿,加上红艳艳糟辣椒,豆豉。

加大力,高温碰撞下,麻辣和酵酱香被热油激出。

猛快炒,加上白胖蒜,白葱段。

被被油焖到五六成熟葱段和蒜头容祁最喜欢程度。

配上滑,绝对下饭利器。

把道菜撑出。

容祁把从溪水里捉到鱼拿。

鱼也知道什品种,和黑鱼类似,质紧实,而且什刺。

差多娃娃早就按照容祁要求知名鱼片成了厚度适中鱼片。

用蛋清和淀腌制一下,保证柔口感,又加了些胡椒和盐抓味。

放上两个锅子,把剔下鱼骨鱼头放到锅子里煎,然加入热水,白鱼汤就出了。

把鱼汤盛出,往其中一个锅子放上蒜头、姜片和藤椒炒香,在加上一点黄辣椒酱和半个百香果,稍微翻炒出香味,把鱼汤倒进入。

然放上着盐、胡椒和糖。

汤滚,放鱼片。

鱼片烫熟赶紧把盛烫熟豆芽、莴笋和豆腐皮盆子端过,把鱼带汤一起倒进去。

最挤上些柠檬汁,放上几片切好柠檬片就算成了。

容祁尝了尝,酸酸辣辣汤汁浸泡着鱼片,带着清新果酸。

酸辣刺激。

另一半鱼片用水煮鱼做法,红艳艳样子看起就让菊花一紧。

大盘蒸好茄子条浇上蒜蓉汁、白糖、盐和醋。

蒜香浓郁,酸蔬菜都能够生吃,洗净切好,配上一碟子酱,也算上清新可口。

一口大锅被差多娃娃支在院子里。

浓香汤汁用酸味和辣味树果熬成。

加入了骨汤头些一醇厚香气。

妙蛙花、阿梭鲁、乌鸦头头、花蓓蓓、鬼斯、可可多拉新收丑丑鱼。

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