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第48章 出海4(第1页)

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这鱼叫三刀鱼,据说是因为鱼身比较厚实,清蒸的时候不容易熟透。

所以在蒸鱼之前,一般会在鱼的身上切上三刀,因此才有了三刀鱼这个名称。

三刀鱼鲜美嫩滑,带有一种蚬肉的鲜甜,素有鱼王的称号,在香港那边深受欢迎,据说在香港要上千块一斤呢。

不过这是香港那边的价格,在内地这边大概好几百一斤吧。

三刀鱼主要生活在咸淡水交界的地方,在近海的礁石和沙泥底的海域都能发现它们的踪迹。

不过近些年海洋污染严重,三刀鱼对水质要求又很高,现在已经非常罕见,价格也跟着水涨船高。

之前陈伟强在大潮的时候,在焦石滩那里捡到过一条,足足300块一斤呢,令陈芷瑶印象非常深刻。

船上的人见陈芷瑶钓了一条三刀鱼上来,都激动得不行,纷纷露出了羡慕又神往的神情。

不过很快这些人就顾不上羡慕了,眼神火热地看着海面,也想钓上一条昂贵的三刀鱼。

陈芷瑶动作也不慢,取下这条好看的三刀鱼后,马上又挂上了新的钓饵。

过了好几分钟,陈芷瑶眼看周围的人纷纷开始上鱼了,而她这边毫无动静,不免有些心急。

又过了好一会儿,她才感觉到,手中的钓竿传来一股拉扯感。

这拉力不重不轻的,个头应该不大。

根据这海鱼的运动习惯,陈芷瑶觉得应该和刚才一样,也是一条三刀。

一想到300块一斤的价格,陈芷瑶忍不住又激动了起来,而且心里十分的火热。

这鱼也就一斤多,不到两分钟,就被陈芷瑶拉出了海面,橘黄色的条纹在阳光下特别的鲜艳好看。

这个时候,船上除了陈芷瑶,一个中年男人和陈大强也都钓到了三刀鱼,不过两人钓到的个头不大,都是六七两左右。

离这边不太远的地方有一座海岛,而且看着还挺大的。

三刀鱼主要生活在咸淡水交界的地方,前面恰好有一座海岛,陈芷瑶想着岛上应该是有淡水的。

三刀鱼的数量不多,第二条钓上来后,陈芷瑶手中的鱼竿就一直没有动静了。

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