第17章 做卤味(第2页)
🎁美女直播“多谢赵大哥,等我做好了,送一点给你吃。”
林月华乐呵呵的掏钱,她赚了,这排骨估摸十来斤有吧。
看了眼林月华像小鸡仔样的细胳膊细腿,赵云霆说道:“我帮你拿吧。”
“谢谢赵大哥。”
林月华拿着一副猪下水,猪腰子、猪肝、猪大肠,她心里盘算着做卤味,好保存。
将排骨给林月华送到家后,赵云霆就大步的走了。
两个小豆丁都围了上来。
“姐姐,这么多啊,都是咱们的?”
“大姐,今晚吃肉吗?”
见两个小孩子眼神亮晶晶的望着自己,林月华心中一软,笑道:“今晚炖个排骨汤,二丫你去洗点儿土豆。”
林月华将猪下水放在盆子里,准备清洗。
“咦!
大姐,你咱把这肠子也拿回来了,味道可真难闻。”
林大虎捂住鼻子,一脸嫌弃。
“等姐姐做出来了,你就知道好吃了。
去帮姐姐打水。”
猪内脏清洗了一下,林月华拿着猪肠子忽然犯了难,她只有理论,没有实战经验,这肠子可咋整啊?
她以前吃的都是卤好的猪大肠。
“大虎,你把背篓里有块香胰子拿给我。”
林月华想了想先洗手,把汤炖了,晚上再慢慢处理这猪大肠,再做卤味。
林大虎听话的拿来了香胰子,见他大姐用来洗手,惊讶得不行:“大姐,你也太浪费了吧,这用来洗手?不行,不行,得用来洗澡。”
“哟,我们大虎还知道精打细算了。”
林月华调笑道。
林月华洗完手后,林大虎就心疼的把香胰子收了起来。
晚饭炖了个排骨土豆,用油渣炒了个白菜,并煮了白米饭,看着两个小豆丁吃得一脸满足,林月华心中也很快乐!