10 第 10 章(第2页)
🎁美女直播刘慧庄托着腮,笑眯眯看着她。
“味道极好。”
牧紫嫣中肯地评价。
刘慧庄叹气:“可惜,味道再好,别人也不知道。”
要来了!
牧紫嫣打起精神。
“刘大小姐不妨有话直说。”
刘慧庄道!
“牧小姐是个爽快人,那我就直说了。”
“我希望牧家饭铺能离开这里,”
刘慧庄抬手,身后的丫鬟立马端着一个木盘走上前来,掀开盖在上面的布,露出一排排明晃晃的银元宝,“当然,姐姐也不会让妹妹吃亏,若你答应,这些一百两银子就送妹妹了。”
牧紫嫣拒绝道:“刘大小姐,饭铺的事一直都是我爹拿主意,我做不了主,今日多谢您好心宴请,若无他事,紫嫣告辞了。”
她说完起身要走。
“牧妹妹,我既已开诚布公,妹妹却还想瞒着姐姐,好叫人伤心,”
刘慧庄道,“别人不知,但我却知牧家饭铺的主事人一直都是牧妹妹,就连掌勺的也并非你娘李翠兰。
牧妹妹若是不肯关铺,那来我们刘记酒楼当主厨,我们自然也是非常欢迎的。”
牧紫嫣停住脚步,看着眼前这个聪明的女人:“刘大小姐聪慧过人,只是关铺子这事牵动一家上下,确实不是我一人说了算。”
她说道:“再者说,刘记酒楼的对手向来也不是我们牧家饭铺。”
“怎么说?”
牧紫嫣慢条斯理道:“牧家饭铺只卖些寻常百姓吃的家常菜,每天的菜品也只有道,比不上刘记酒楼的山珍海味琳琅满目。”
“刘记酒楼的对手应是望月楼,而非我们小小的牧家饭铺。”
“那依妹妹所见,刘记酒楼该做些什么呢?”
“你我两家铺子同在东市这一条街,是劣势,但若利用得当,也是优势。”
“刘大小姐也知道,牧家饭铺是走薄利多销的路子,赚的是这附近平民百姓的钱。”
“不如刘记放弃这些低端菜品,专攻富人口袋,走高端精品路线呢?”
“这样两家饭馆术业有专攻,不占对方的客源,还补足了对方缺失的地方,合作共赢,岂不更好。”
刘慧庄思忖道:“倒是个好主意,只是没有低端菜肴,店里的利润要少一大截。”
“那便把高端菜肴的价格提高,并且,一定要把价格告诉所有人。”
刘慧庄眼睛一亮,赞叹道:“牧小姐真是个妙人!”
牧紫嫣低眸一笑。