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163 星际最强厨师3(第2页)

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柯小航咬着鸡蛋饼,很是疑惑。

“一般而言,就普通的话几百万是有的,好一点上千万,称之为神级的主播至少有三天在线人数达到亿人观才可以称之为神级主播。

要知道我们星际光是网民就有几千亿,还有一些不是网友,b站是最大的主播平台,神级主播最高有十几亿在线人数都是很正常的。”

所以他这里只有几百人真的是难以入眼,难怪观众们都安慰他,他以为观众们热心,原来是他这里太冷的缘故,观众们实在是不下去了。

“谢谢。”

柯小航说了声道谢,挑了几个网友的问题回复了一下又去了炉子上的瓦罐粥。

加入了虾米和香油,瓦罐煮出来的稀饭弥漫出阵阵的鲜香。

小虾米很小,跟稀饭煮起来却格外的有滋味,滴上几滴香油,香油特有的芝麻香味就炸开来,融入稀饭里,是那种很温和的香味。

有点缠绵,又有点甜滋滋的。

瓦罐内早已煮沸,顶出来的汤汁顶撞瓦罐的盖子发出哗啦啦的响声,白色的雾气飘出来。

和锅,电饭煲煮出来的稀饭不同,瓦罐虽然比不上砂锅,却也差不多,性格好,保证在煮沸的过程中最大的保护食材的原汁原味。

同样稀饭也是煮的稀疏软烂,口感软滑,绵软好消化。

至于香油,柯小航可真的舍不得买,一小瓶贵的很,可他记得小时候,村里头大人给一岁大的小孩喂食,就是用一个大铁杯子,把细碎的米放在里头,给水给几滴香油,放在炉子上或者放在火塘里,一份香喷喷的,软糯酥黄的小粥就诞生了。

那米粥格外的香,老远就能闻到,即便不吃饭的小孩都能吃掉一大碗。

下足了心思想要做点好吃的柯小航就想到了这个。

稀饭熬煮了一个小时,柯小航这才把瓦罐从炉子上拿下来,给弟弟妹妹们到了一碗,自己一碗,还剩下一小半。

稀饭粘稠,每一粒米饭都煮开了花,刚倒出来还不时翻滚着,浓浓的香味散发出来,那是芝麻油和稀饭融合过后,产生的一种极为柔和的米香。

滚烫的稀饭里是一枚枚小小的带着淡淡的粉色的虾米,经过炉火的煮沸,变得松软,小虾米身子都鼓鼓的,起来有点肥肥的样子。

煮稀饭加入少量的盐,这样的稀饭中的粥花不会沉沦底下,上下均匀,口感也提升不少。

“小心汤,吃慢点。”

柯小航提醒道,弟弟妹妹呼呼的吹着,吃的烫嘴。

“哥哥,虾子好好吃。”

柯小东眼睛亮亮的,稀饭还很香呢,跟他以前吃的不一样。

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