12 水蛭和水银（第3页）
🎁美女直播创作新菜是我的任务，随之伴随而来的就是不断的试菜。
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说到试菜，他来了兴趣，忽然俯身从一旁的柜子里拿出了一块干咸鱼：“说起来他们的饮食习惯有着丰富的多样性，我从中借鉴了不少有用的东西。”
卡维一开始觉得借鉴的就是咸鱼干，但没想到法国人早就有了咸鱼的吃法【3】。
真正能成为阿尔方斯灵感的还是一样别的东西，对此他也是赞不绝口：
“他们将一整块猪肩肉处理得恰到好处，表面油润光滑，浮现出亮丽的玻璃光泽。
肥瘦之间既有层次感又能随着咀嚼反复交织缠绕在一起，真的非常了不起。
当然，这种处理方法我也能做到，而我不能做到的其实是这个。
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（）;（） 阿尔方斯打开了那个小瓶的瓶盖，从气味和颜色不难判断，里面放的应该是广式地道的叉烧酱。
“这是什么？”
卡维明知故问。
“当地的一种调味料，口味香甜鲜美，吃起来。
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卡维本来就对料理没什么兴趣，见他又要高谈阔论一番，最后一点耐心也被磨光了。
感情培养了那么久，又是关心身体，又是陪他闲聊，总该轮到自己的正事儿了吧。
“好了好了，我来这儿是借东西的。
所以说，我的油呢？”
“哦，对对对，油~~~”
阿尔方斯很快从另一边的柜子里翻出了好几瓶食用油，根据卡维的要求，都是用植物榨取的：“花生油，核桃油，橄榄油，芝麻油，亚麻籽油。
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“花生、核桃都有残渣，芝麻油颜色太深不适合观察，橄榄和亚麻籽油倒是不错。