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第七十七章 是约会吗(第1页)

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:79年,老莫算是重新开张了。

在这之前,特殊年代里老莫不仅改了名,卖的也不是西餐而是蛋炒饭盖浇饭之类的。

接地气是接地气,就是没了灵魂。

如今重新开张,菜单也重新换成了俄式餐点。

更让人惊讶的是,餐厅的餐具竟然是银制的。

这玩意可不便宜,老莫为了口碑可是下了血本。

姜玉楼眼皮不停地跳,连他都有些担心身上带的钱够不够了。

要是不够的话,今天可就丢人了。

还好菜单上来以后,他松了口气。

不是说有多便宜,而是说价格在他可以接受的范围内。

他大致扫了一眼,让四个人吃饱吃好的话,也就是二十多,不到三十块钱。

虽然这也是普通人一个月的工资了,但是在这个年代已经非常可以了。

姜玉楼要了一道红菜汤,一道首都沙拉,一道罐焖牛肉,主食则是大列巴面包。

这里的菜都是按位上的,大家想吃什么自己点就是了。

红菜汤是很有色彩的一道汤,听服务员介绍说,红菜是从苏联那边专门运到燕京的。

菜汤加了酸奶油,酸甜适口,食材用了上等牛肉,差不多有三、四块,用大列巴面包蘸着汤吃,着实美味。

红菜汤在克里姆林宫的国宴菜单上有着不可撼动的一席之地。

据说可以补虚抗衰呢。

只这一道菜汤配大列巴,就吃得他连连点头,也就更期待之后的菜肴了。

很快,其他菜上来了。

首都沙拉是土豆泥与奶酪做成的。

沙拉配了伊比利亚火腿、牛舌卷、选蘑菇和蔬菜,颇具异域风情,很新鲜美味。

罐焖牛肉同样好吃得不得了。

牛肉在酸甜的番茄汁中炖得酥烂又不变形,入口即化,香浓味美。

上等的牛肉辅以秘制工艺,在精致的瓷罐中混合,鲜香嫩滑口味绵长,它地道的俄式传承工艺让品尝过的人回味无穷。

这几道菜吃下来,也不过六块三毛。

在这个年代,一个人花小半个月工资吃一顿西餐也并不是不可接受。

其他人吃的也差不多,都控制在五道菜以内。

不是不好意思多吃,而是俄式菜肴的量非常足。

当把最后一口塞进肚子里时,他们已经捂着肚子嗷嗷叫了。

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