96 腐都油茶香酥千层饼(第1页)
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atstronga干掉半碗的担担面,再来半碗的龙抄手,喝着热气腾腾的汤,就这简单又美味的早餐让柯小航吃的异常满足。
两人来这里倒是没有像其他地方那么顾及,吃一个碗什么的,吃彼此的口水这种问题就不用多加纠结了。
反正两人是不会在公共场所里做一些不雅的事来,这里的人也不会另眼相,因此柯小航和玄冥相处的时候就跟私底下一样,特别自在。
两人可都是大胃口的人,一天到晚也是到处走走,所以暂时还不会担心因为吃多了长胖的问题。
吃完了这一家后,柯小航又去这条街其他的店铺。
这早餐的铺子大抵都是同一条街的,大部分是一个小店面,不少临时搭建的小桌子小凳子都搬到外面,有的客人来了会打包,还有不少就坐在外面悠哉悠哉的吃了起来。
这场景起来格外的熟悉又亲切,店里老板忙的是热火朝天,就到白白的雾气腾腾,一碗接着一碗的舀出来,递到客人的手上,同时还有那大锅子里煎的滋滋响的小煎包,一个个白嫩底儿金黄,诱人极了,。
不少人排队等着买早餐,而买到的人则是享受早餐带来的幸福的饱腹感。
柯小航也随大流,排了一会儿队后,终于让他知道那雾气腾腾,人手一碗到底是何物了。
店里老板给他舀了一碗,那瓷碗是浅口的大碗,估计是一人份量,是熬好的迷糊糊,闻起来是香甜的米香味。
这软软糯糯的,白白嫩嫩的一碗,粗的话还有点像花,不过它比花可要凝实多了。
在这里,是许多人早餐喜欢的必点之物,它不仅香,好消化,而且还会撒上各种调味的食材,美味的不得了。
而炸的金黄酥脆的馓子则是这道油茶的必备之物,馓子会折断,米糊糊上面还会撒上一些花生碎,炸的脆脆的豌,一些大头菜碎末,同时还会放少许盐,花椒面,油辣子,葱花,蒜末等等。
至于口味偏重的,可以让老板多舀一点辣椒油。
这油茶拿到手里之后,就自己调匀,吃起来香香辣辣的,还有各种口味的配菜,好吃的都想一口给干掉。
特别是那馓子,泡的有点软了之后,滋味比那脆口的时候更为香软,口感上有点像吃火锅涮油条,吸饱满了汁水,又有油炸食物的香气,那口感简直让人无话可说。
买了油茶,自然也就买了几块钱的小煎包,个数不多,也就十来个,店里头有蘸酱碟,蘸着酱或者醋吃,小煎包即能吃到绵软的一头,也能吃到底下那酥脆可口,煎的脆嘣脆嘣的皮,双重享受下,再来一口香辣可口的油茶,棒极了。
柯小航是头一次吃到油茶,还是这种用米糊糊做出来的油茶,不仅让他大开眼界,也让他感叹,同样的食材,不同的做法,就有不同寻常的美味。
这油茶也不难,柯小航那原材料都是现成的,自己想要做也能做,只是没有想到,也想不到还有这般吃法。
感叹完了之后,柯小航就有点舍不得把那半碗油茶给玄冥了。
腐都的油茶太好吃了有没有啊。
都不想和男朋友分享了。