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第96章 做火腿(第2页)

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【那些不太好买,暂时买不到,等开放了给你买。

我这儿现在有大黄鱼】

【那就一条大黄鱼吧】

【不够吧】

【不用了,之前我就占你不少便宜,那时候穷就接着了。

现在条件好了,给点东西意思一下就行。

下次咱们再认真算。

猪牛羊给你切好吗?】

【切了吧,我想做个火腿,猪腿留着哈】

【你还有这手艺呢,我预定一个】

【没问题,做好了给你】

两人说定,就各自忙碌了。

次日姜乔娇就收到来自诺一的投喂,一大堆物资满满当当,还给她准备了新鲜蔬菜,姜乔娇满意极了。

决定多做点好吃的,作为回礼。

经过系统的学习,姜乔娇的厨艺,早已不是曾经只能做西红柿炒鸡蛋了,如今佛跳墙、火腿都不在话下。

【统子,开通直播,我想给大家看看怎么做火腿,这个可太不容易了】

【各位观众老爷大家好,今天我要给大家展示一下火腿的制作。

这个是种花国的传统美食,好像是唐朝开始的,做法特别复杂,特别好吃,后世也是美食中的奢侈品。

我打算做6个火腿,等做好了给你们尝尝,保证你们会爱上这个味道】

【这还是主播第一次如此推崇一个食物】

【我有点期待了】

【同期待】

【好了,我要开始了。

今天我找系统租借一些星际的厨房用品,用完要还的,你们可以录下来,回去自己做】

姜乔娇开始将猪腿清理干净,弄成一个好看的形状,然后用海盐反复涂抹。

【我现在是在腌制,和排血水,我力气小担心排不干净,借用了星际做力量训练的工具,我们用它压一下,你们有更合适的东西也可以】

姜乔娇将工具压出血水,涂海盐,压出血水,如此反复了7次,才算完成。

期间她还用上了时间加器,加快腌制时间。

【现在它腌制好了,我们要清洗带掉表面的污渍和多余的东西。

一定要反复清洗干净。

然后放入时间加器,调好温度和湿度,进行晾晒】

时间加器真的是个神器,可惜过现代科技太多,不能拥有。

【好了,成为这种玫瑰红色就可以了,接下来就是漫长的酵时间。

我们把它挂到阴凉通风的地方,慢慢酵。

我在空间钮里了打造一个适合酵小屋子,让它在里面慢慢酵。

你们可以研是一个新产品】

星际网友表示,过程看明白了,科技可以解决。

只是他们想尝尝,这东西是不是那么好吃,姜乔娇表示等时间到了,就知道了。

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