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🎁美女直播他展示一下去菜市场收获:“了。”
“快进呀。”
玛丽把他让进屋里:“看你一头热汗,先去卫生间洗把脸,毛巾在盥洗盆上面铁架搭着,菜先拿去厨房了。”
“知道什,都月了热。”
姜把东西给她,转身进了卫生间,用凉水冲了把脸,拿起搭在铁架上毛巾轻轻抹。
棉线软软,上面薰衣草香味。
洗完脸走进厨房,玛丽把塑料袋里东西取出,正看着那些菜呆,似乎知道该做什。
“在家做过菜吗?”
他把通菜递给她:“去水槽那边冲洗一下。”
她接过通菜:“在边都一个,平时就熬碗粥,煎个蛋,做下公仔面什,很少炒东西吃。
倒你,平时宿舍,常自己做饭呀?”
姜把干枯葱叶择掉,用刀切成几段,一边去放调味品架子上拿耗油什调配腌料,一边说道:“可新界,从读中学时候就开始掌勺了,现在爸妈知道家都提前把菜准备好,等过去那边做。”
“说,今天口福了?”
她把洗干净通菜沥干水分递过去,随手拿起锈钢小盆里鱼腩过去冲洗。
“忘记买酒了。”
姜刚往淀里冲入适量清水搅拌两下,忽然想起忘记买喝东西了。
玛丽说道:“冰箱里啤酒。”
“那就ok了。”
冲开淀,他拿过菜板,将通菜去切断放进盘子里,又拍碎两粒蒜放在一边,完事接过冲洗干净鱼腩切成小片,加腌料腌制。
甜椒切成三角,鱿鱼去内脏削出花纹,留段备用。
淀加入虾酱和葱花,同开水焯过海蛎调成浆,鸭蛋去壳打散。
所食材处理完毕,他打热油,开始做菜。
先工序最简单炒通菜。
猪油热加蒜,炒至金黄下通菜梗,翻炒一阵放入通菜叶,最淋上一些虾酱出锅。
再次热油,下蒜辣椒爆出香味,加甜椒翻炒,再加入开水焯过鱿鱼段,最放食盐拌匀。
鱼腩一炸一煮再如煲锅,最蚝烙。
前用去一个小时,四菜齐活。
虾酱通菜。
甜椒炒鱿鱼。
蚝烙。
鱼腩煲。
玛丽焖好米饭,捧着鱼腩煲走出厨房,姜在冰箱里拿了两罐啤酒放到饭桌上。
“,真香。”
她迫及待地加了一块鱿鱼段在嘴里。
“想到你汕菜做好。”
“都一些家常菜罢了。”
姜谦虚说着。