100 制作黄鱼小年糕求推荐票求月票（第2页）
🎁美女直播他开口赞道
“这小黄鱼啊！
只要会做，完全能媲美大黄鱼。”
当然这只是比喻，如果有大黄鱼，李潇估计还是会选大黄鱼的。
就像很多人口中说着要相貌身材普通的才适合做老婆，其实只是那些身材惹火，五官美丽的小姐姐他们无法得到而已。
不过自我安慰也是有用的，起码不用自怨自艾。
抛开脑海中的胡思乱想，李潇继续讲解着做法
“煎好的小黄鱼，要用厨房纸把多余的油脂吸走，反复煎炸的油对身体不好。”
“这也是很多人，吃外卖之后，上火，长痘痘的原因。”
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“洗好的年糕已经沥干了水分，也放在旁边备用了。”
“我们把平底锅洗干净，重新倒入少量的油，记得油一定不能多。”
“等油温达到了5成热。
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5成热就是。
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“
李潇连忙拿过木筷子，把木筷子放入油中。
木筷子在油中不断冒出小泡泡，李潇看着清晰的对焦，不由满意点头。
“再次感谢老哥配得摄像机，十分好用，你们看，木筷子冒小泡泡，而且小泡泡不密集就是5成油温，温度不会太高，大约保持在150度左右吧。”
“这时候，我们放入切片的姜片和蒜片，同样，可以起到去腥，增香的作用。”
“等蒜片微微泛黄，我们就可以把小黄鱼放进去了。”
没有使用锅铲，轻轻地抛了两次锅。