第十章 虎皮猪脚（第1页）
🎁美女直播八点钟，推车家，瞧了一另一餐车生意。
貌似错，夏花和关阿姨正在收摊，见到秦仁声音，夏花高兴急打着招呼。
“姑爷，们在里。”
灯光明亮，秦仁看到夏花一路小跑，她知什时候换了一条紫丝袜。
上身一件淡紫针织衫，下半身紫丝包美。
“换上紫丝袜了？”
夏花些羞恼地一拳打在秦仁口，“姑爷，你说紫很韵味？”
起初秦仁过一句玩笑话，想到夏花当了真。
但实话实说，确实很韵味。
过夏花邻家妹妹类型，穿起紫丝袜少了点感觉。
若高挑，身材御姐穿一身绝对更加好看。
知道什，说到御姐时候，秦仁自动带入了柳清秋。
脑补了身穿紫丝袜柳清秋形象，柳清秋海都最出名御姐，一定很搭一身。
若换成蕾丝边，定又纯又欲，分分钟钟能将男魂给勾走。
“秦板，今天生意样？”
刘河打断了秦仁胡思乱想，他接张佳意。
“错，去城中广场摆了一天，明天准备去城中广场摆了一摆。”
“婆在你手底下干活，表现样？”
想起两天工作，张佳意确实干得错。
她很珍视一份工作，仅抢着干活，每天提前摊位等着。
最近大闸蟹蟹黄，她一个取了大半，现在她手上绑着创可贴。
秦仁由得竖起了大拇指，“你婆真车上两个袋子装着什，味，要做新菜谱，机会尝尝？”
自从上次做了螺蛳鸭脚煲，刘河就点迷上秦仁了，想着打听点新花样。
“哦，一些猪瘦、和猪脚，前条件困难，小面都素面，现在开店半个月了点积蓄，准备做点荤配菜。”
“你打算……”
“丝，丝呗，些猪脚准备做些虎皮猪脚试试水。”
“虎皮猪脚？”
几异口同声，然整齐划一咽了咽唾沫。
“就将猪脚炸两次，将猪脚外表炸成虎皮模样，然汤汁泡软。
对了，你那里螺蛳红油什，想买些做个汤底。”
刘河眸一亮，忽然大手一挥，“免费给你，过个什皮猪脚要给几个，大排档，出工具。”
“好，过得明天了，要泡一晚上。”
“问题。”
本今天挺累，夏花早就想着去躺着了，听到秦仁要煮虎皮猪脚，夏花顿时就困了。
知道要泡一个晚上，她又焉了下去。
秦仁将煮瘦和交给夏花处理，去腥、煮熟、撕开即可。
猪脚在锅中用葱姜蒜焯水，捞出用冷油下锅。
刚刚焯水猪脚能去干水分，若等到热油再下锅话，会导致热油飞溅，烫伤皮肤。