第48章 凉拌香椿(第1页)
🎁美女直播慕悦笑了:“娘说笑呢?不能吃我费劲巴拉地弄回来干什么啊?”
刘老婆子皱眉:“怎么吃啊?”
可别又像是那楠竹笋一样,有专门的做法,不弄好就让人肚子疼拉肚子的、
慕悦将竹篾子都弄好,站起身来:“简单着呢,这东西啊,叫香椿。”
慕悦走出门,将香椿芽拿起来,进了灶房。
刘老婆子见慕悦没有训斥她,也没有赶她,默默跟在了慕悦身后。
慕悦将香椿芽洗了洗:“它可以用来炒蛋,可以用来拌豆腐,也可以裹上面粉糊糊油炸,做出来非常的香。”
“但如果没有鸡蛋豆腐,也不想费油炸。
就可以用最简单的办法……”
慕悦往锅里掺了水,将水烧开,将洗好的香椿芽扔了下去:“烧水,将它扔下去焯水,然后捞起来直接切碎了,拌上一点盐巴豆油野葱碎,反正有什么调料拌什么调料。
拌上之后,直接吃也行,就着饼就着馒头啊糊糊啊,或者吃面条的时候放两勺都很好。”
她一边说着,一边将焯好水的香椿切碎拌上了。
而后拿了双筷子递给了刘老婆子:“你尝尝,味道可香?”
这的确一点也不难。
但真的好吃吗?
刘老婆子拿起筷子夹了一筷子放到嘴里,入口的瞬间,一股独特的请香在舌尖上绽开,细细品尝,又有一丝苦涩,但那苦涩并不多,反而显得清新,随后,甘甜与鲜香便汹涌而至……
“好吃。”
刘老婆子点了点头,还想要夹,慕悦却眼疾手快地将碗收了回去。
“娘,这可是我废了不少的功夫才弄来的。”
“那树高,掰这些香椿芽可不容易。”
“你要是喜欢吃,要是想吃,自己去弄呗。”
刘老婆子撇了撇嘴,意犹未尽:“小气吧啦的。”
不过她也已经算是心满意足了,毕竟今天,慕悦对她的态度,可以算得上是好的了。
不仅告诉了她这东西能吃,还告诉了她怎么做,甚至还给她演示了一遍。
好到,让她觉得她另有所图了。
想到这里,刘老婆子脸色一变,这小贱蹄子该不会是图谋她仅剩的那点儿钱吧?
她定定地看向慕悦:“你今天这么好说话?你在打什么主意?”
慕悦垂下眼,眸光冷了几分:“的确是有点事情想要问问娘。”