第12章 那可就要感谢你的吉言了(第1页)
🎁美女直播李永强接过话茬:“普通人或许享受不了,但我们这里供应的领导却是例外。
既然你说此物好处诸多,那么今后不论谁来访,咱们都应准备上这道‘姜醋猪蹄’。”
“若是原料充足的话自然是没有问题。”
“好,东西我立马让人送来,上午十一点准时开工吧。”
“明白,今日的职工集体餐,便交给杨师傅打理了。”
杨厨师微微一笑,答道:“这点小事不算啥问题。”
他们之间总是有着清晰的职责分配,每当有接待任务时,何宇柱负责准备宴会专用菜品;而在无此类需求的时候,则会参与厨房其他工作以分担压力。
待到李副厂长离开后不久,厂长杨志华办公室里的助理小赵出现了。
望着眼前的年轻人,何宇柱轻声笑道:“赵哥,若有事情吩咐就是,何必亲自跑一趟?”
因为杨厂长批准了让何宇柱携带剩余饭菜回家,二人关系向来和谐,但今日赵助理这般殷勤态度着实罕见。
带着温和的笑容,赵秘书回应道:“为上级跑腿本是我的份内工作嘛,何谈辛苦二字。
小柱子,这是今天的菜品单子,确认没问题后再签字确认下吧。”
迅浏览了一番单子内容后,所有菜肴都是自己熟门熟路的项目,于是何宇柱点头说道:“没问题,所需物资就向李头那边报备了?”
“不,去仓库找老王领取就行。”
单凭这一微小的举动即可洞察,厂长杨志华与副厂长李明强间可能存在不和谐的声音。
同样是负责宴请,杨厂长所需的食材需向老王领取,而李副厂长所需的食材则是由李主任直接提供。
何雨柱拿着菜单去找老王领取了食材,返回后不久,李主任也将食材送到了。
接下来的任务便是准备食材。
这项工作并不要求何雨柱亲力亲为,他将这项任务交给了马华,同时在一旁详细指导处理食材的技巧。
这些内容不仅是马华在认真聆听,其他食堂员工也都听得非常专注。
以前,这样的技巧何雨柱绝不会轻易透露,因为某些秘诀如果不经过亲自指点,或许别人穷其一生都无法领悟。
然而一旦指点,不过是一些小小的窍门,对方立刻就会明白。
大伙儿对何雨柱都心存感激,因为他所分享的全是干货,谁要是能够学到这些,便等于获得了珍贵的知识。
处理好食材后,何雨柱开始动手续炒。
可没过多久,大伙便察觉到一丝异样。
刘岚说道:“马华,你觉得师父今天的厨艺是否有所不同?”
马华回应:“有什么不同?他的菜一直都是那么出色啊。”
刘岚接着说:“不,你仔细闻一闻,是不是比以前更香了?”
马华认真地嗅了嗅,惊讶道:“真的,确实比以前更香了。”
“我觉得他的手法和以前差不多,但为什么今天的菜却比以往更有力?”
刘岚继续问道。
“师父真是了不起,厨艺又有进步了。”
何雨柱在一旁厉声说道:“刘岚,你还在愣着干什么?赶紧把菜端上去!”
“知道了。”
刘岚应声答道。