第78章 第七十八章（第4页）

她认真打量着眼前的七尾火雉鸡，奇珍灵鸟嘛，精瘦肉多，肥肉极少，若要炒炖，的确很、十分干柴，但却适合做成另一样吃食脆肉松。

不方便将这肉带回甜水巷，她便就地将这肉料理干净。

她一面扔进香料，一面解释道“这鸡肉不同于寻常的走地鸡，肉筋异常遒劲，很是难熟，没别的法子，只有加酱油、黄酒慢慢炖，炖上个七天七夜，炆到酥烂，最后加白糖收卤子，直到肉汁全部被吸收才行。”

小老头果真等了七日。

这七日内，满屋子的肉香，黄酒的香味并着灵气悠悠，四散开来，灶上水雾腾腾，可真是馋死人呐

七日之后，孟夜来又来。

醺醺然中，小老头抽抽红鼻子，响亮地咽了一声口水，“女娃娃，这就可以吃了吗”

“不成，还没到时候。”

孟夜来哈哈一笑，“你若想吃，可以夹出一碗趁热尝尝，否则凉了又变砖头啦。”

她捞出一碗卤肉之后，小老头没有走，倒是小道童紫明喜滋滋地接过，下饭去了。

少女的无情铁手飞快将肉块撕成一堆肉条，又换了一口平底大锅中，用竹篾和铲子揉炒，一边炒，一边往里面慢慢添油，直到将肉条搓成细丝。

起初这肉丝像淡黄的烟丝一般，干干脆脆，越炒便越绒松，直到最后成了又松又脆的金黄肉松。

锅中肉松的香味早已经飘到竹棚外面去。

少女动作有条不紊，观之赏心悦目。

她将炒好的肉松平铺在盘中，撒进熟芝麻，又加进剪作小小方片的海衣菜，送进丹炉低温慢烘，烘好了取出就可以吃了。

想了想，她又从随身带的含灵芥子袋中掏出两块原味的戚风，分作不薄不厚的圆片，中间夹乳白的酱，合拢，两边复抹上酱，满满裹上方才做好的海苔芝麻肉松。

起初，孟夜来从她的含灵袋里掏出油壶的时候，小老头喝了一口甜酒，么有说话；然后，到她从袋中拿出芝麻和海衣菜脆片的时候，小老头也还能忍住。

等她拿出蛋糕的时候，小老头真是再也忍不住了，怒而瞪她，插口道“如此稀有的芥子囊，你不备一点灵丹妙药就算了，怎么什么往里装啊”

随身的芥子袋装的一般都是自己最为中的东西，他是丹修，自然觉得里面应该装许许多多的丹药。

少女也不恼，眼中的笑意亮晶晶的，“我是开吃食铺子的，柴米油盐就是我的灵丹妙药啊。

不装这些，前辈您吃什么呢”

她将吃食递过来，“尝尝，这是火雉鸡肉松海苔小贝，可以放很久也不会便成砖头哦。”

等紫明美滋滋地抱着空碗回来，见锅内空空，卤肉不翼而飞，桌上却不知道从哪里冒出来几个大盘子，也都空了，只有一个盘子里面只剩了几个圆团团的点心。

金灿灿，毛绒绒，远远就像个小狮子头似的。

小道童的声音已经有些带上哭腔，问道“先生，咱们那锅卤肉怎么不见啦”

小老头枕着酒坛子，眯着眼，翘着脚，捋着胡子，回味着肉松小贝的味道。

一时想到热烈阳光下带一点海风气味的晒干海藻，一时又想起某年在山灵界吃过的风味特别的甜肉脯，甜咸交织，酥酥脆脆，油香饱满。

再也不用啃砖头啰。

红鼻子小老头打了个饱嗝，嘎嘎一笑，“傻孩子，卤肉哪里吃不到过来，来尝尝这人间绝世美味。

一卷速成而已，值咯”

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