第98章（第1页）
🎁美女直播>
袁如珠进了饭馆，食客们重新开始排队取号。
次日。
袁如珠睡梦之中隐隐约约听到院子里传来轻微的说话声。
貌似是刘叔的声音。
她打着呵欠推开窗户。
院子里，老刘和妻子放下背篓，将背篓里的玉米倒出来。
八月份，正是玉米丰收的季节。
因为天气炎热，农民们往往会赶早趁着早上凉快去地里收玉米。
老刘和妻子今天天不亮就去李家的地里收玉米了。
这会儿将近八点，夫妻俩已经收了不少玉米回来。
“歇会儿吧。”
李长贵给他俩一人倒了一杯水。
吴桂芳端来一盘冰镇水果，“来吃点水果，凉快凉快。”
刚说完，余光就瞥见站在窗户后面的袁如珠。
“珠珠你醒了？”
袁如珠捂着嘴打哈欠，“醒了。”
她给老刘和老刘妻子打了声招呼，又道：“幺姨，挑几个新鲜的嫩苞谷出来，等会儿放灶膛里烧，我想吃烧苞谷。”
苞谷，清河方言，即玉米。
烧苞谷就是烧玉米，烤玉米。
“行。”
吴桂芳立即行动，去挑选嫩玉米。
玉米剥开壳，捻去红胡子，直接放进烧着火的灶膛里，用柴灰将玉米埋住，等待火苗将裹着柴灰的玉米烤熟。
袁如珠收拾好去跑步，小道两旁的田地里，村民们都在收玉米，有孩子在光秃秃的地上生火，将剥了壳的玉米扔进去烧了吃。
空气里都是烧玉米的香味，焦香中带着玉米独有的香甜味，袁如珠越跑越饿，跟着她跑步的嘟嘟和小白也饿得汪汪叫。
“回去吧。”
袁如珠擦擦汗，提前结束晨练。
小夏小秋蹲在院子里啃烤玉米，嘟嘟和小白一进院子，就冲到小夏小秋面前，瞳仁亮晶晶地盯着他们手里的烤玉米。
见袁如珠回来了，小夏起身，“姐姐，吃烧苞谷！”
“嗯嗯。”
袁如珠擦了把汗，去灶屋里拿烤玉米吃。
玉米被烧得焦黄泛黑，袁如珠磕了下玉米上的柴灰，倒也没怎么讲究，没洗玉米，直接下嘴啃。
玉米脆脆糯糯，十分焦香可口。
院子里，李长贵和老刘在给玉米剥壳，他们将剥了壳的玉米晾晒在场院里，晒在院子里的玉米黄灿灿的，整个院子里都漂浮着新鲜玉米的清香。
袁如珠边啃玉米边挑选着正在晾晒的玉米，刚收的新鲜玉米可以烤了吃，可以磨成做玉米浆，做玉米糊糊和玉米粑粑。
玉米丰收的季节，村里人惯常吃的饭食就是玉米糊糊和玉米粑粑。
玉米糊糊有两种口味的，甜口和咸口，玉米刚收时，新鲜的玉米面熬的糊糊一般都是甜的，而过了玉米收获的季节，新鲜玉米变成老玉米了，磨出来的玉米面失了甜味，便要加盐去调味，于是就成咸口玉米糊糊了。
袁如珠更爱吃咸玉米糊糊。
冬天时，锅里水烧开了下一把玉米面，切成块的土豆和玉米面一起熬煮，不需加多余的调料，只撒少许盐即可。