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第18章(第1页)

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这话说得没错,郑清婉父母去世之后被接到宫里,嫁妆事宜虽安叔管着,也少有联系,满座楼能在东家不在的情况下依然保持着良好的业绩,实在离不开两位掌柜的努力。

“您和安叔劳苦功高,我是知道的,今儿我也不是空手来的,这些您就安心收下,这是您们应得的。”

她不是小气的人,话音刚落,玉画就捧着一托盘的白银走到来福面前。

财不外露,郑清婉这阵仗着实让来福惊出一身冷汗,忙跪下:“万万不可啊!

夫人,小的做这些都是应该的。”

“您快快请起,这钱是我实心给您的,您收下了我才好安心。”

她说得恳切,好似确想让来福收下。

来福态度异常坚决:“还请夫人把钱收回吧,小的无福消受,愧不敢当。”

他想得极清楚,能有如今这份差事已是天大的福气,他自认在郑清婉进宫这段时间没做什么突出贡献,只是固守着原本的基业熬日子罢了,这钱要是收了,他良心过不去。

郑清婉此举奖赏是假,试探为真,重利之下必有勇夫,她如今想拓宽新业务,必不能走漏风声,倘若因为身外之物动摇对郑家,对她的忠心,这样的人她用不起。

如今看来,来福立场坚定,确为可用之才,不过钱都拿出来了,也没有收回的道理,她便开口圆场:“您自谦了,既然您不肯收,这样吧,咱就把这笔钱定为年终奖金,每个岗位谁做得最好,年末就拿出一部分奖给谁,若是有人有新的想法,被采用了也可以给点银子花,您看行吗?”

“夫人高明。”

来福欣然接受。

“另外,刚我看菜谱,发现二楼包间除了装修风格不同,菜品竟然一致,按照花时定的价钱有高有低,服务和吃的大同小异,区分度不够强烈。

钱花的多一定要有花的多的价值。”

郑清婉接着说,“我觉得每个包间都该有自己独特且经典的吃食才是,不需多,一道即可。

若是进入花期,可以再适时推出新品,以现在莲花苑为例,不仅可以有莲花酥,还可以有莲花熏茶,莲房脯,银耳莲子羹等,加上莲藕荷叶跟莲花相关,又可入菜,藕片夹肉,荷叶蒸饭也是可以上桌的。”

来福听着郑清婉滔滔不绝报了一串菜名,人不禁有些恍惚,怎么这位新东家对吃得如此在行,好些菜他都根本没接触过,不过他还是从她的话里瞄到巨大的商机,有的人爱讲究,花中十二君子必要都待一回,这要是推出固定招牌菜,势必又要掀起一股浪潮。

而郑清婉要赚得就是这些人集邮般的心理,况花期时间短,推出的新品可能来不及尝到就要下市。

物以稀为贵,谁不想得到这份特殊的席面,到时能预订上的都得非富即贵才有可能,游园大宴上不自觉提一嘴,怎能不成为身份和地位的象征。

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