第78章（第1页）
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“大嫂？”
提到大嫂，顾爹和顾小妹就有些沉默，顾二嫂压低了声音在苏九的耳边道：“大嫂娘家姓陈，是陈家村的，听说大嫂当初是背着娘家人跟了大哥的，所以很是不受娘家人待见。”
“后来大哥去了军营就没了消息，大嫂怀着廷儿整日郁郁寡欢，在生下廷儿之后就去了，陈家人知道后来咱们村子里大闹了一场，要求赔钱，爹也因为此事去山里打猎，遇见了老虎差点没了性命。”
“咱顾家赔了银子，这么多年，陈家却从未来看过廷儿一次，所以两家算是结下了仇怨了。”
第63章制作皂子
“原来如此！”
苏九看了看顾爹，发现他的表情有些难看，又看向苏小妹，笑道：“没有粽叶也没关系的，咱做点碱水粑粑也可以。”
“哦，对了，若是有荷叶的话也行，咱们还可以做糯米鸡吃。”
“这两样是什么？吃的吗？”
顾小妹添了添嘴唇，又砸了砸嘴，对新鲜的吃食特别感兴趣。
这碱水粑粑和糯米鸡他们可是听都没听过的，更别说吃了。
顾家人其他人也都朝苏九看来，已经尝过苏九的手艺了，知道她做出来的东西都是极其美味的。
苏九看着顾小妹这一副小馋猫似的的表情，不由得噗嗤一笑，“对，没错，就是吃的。”
顾小妹闻言眼睛就是一亮，笑得眉眼弯弯的像是月牙儿一般，嘴角边的小酒窝更像是能暖化人心似的，迫不及待地开口，“有的，有的，我这就去拿。”
看着她一蹦一跳的欢快身影，苏九提醒道“顺道拿一些糯米出来。”
“好嘞，我知道了。”
趁着顾小妹拿了糯米和荷叶的功夫，苏九已经将干净的碱水给过出来了，放在边上静置着，让一些草木灰沉淀下去。
不一会儿，顾小妹就一手端着一海碗的糯米一手拿着十几张的荷叶走了出来。
“三嫂，你教我怎么做吧？”
“暂时还不用做什么，对了，可以去拿点米出来，磨成细粉到时候参合着糯米粉来做粑粑。”
“好的。”
顾小妹应了一声就去磨米粉去了。
苏九将糯米洗干净然后再用沉淀好的碱水给浸泡了起来，放在一边。
荷叶也用碱水给浸泡了一会儿便拿出来洗干净放在边上晾干。
这两样吃食都需要等糯米泡好之后才能够做，而这糯米起码得泡一晚上。
所以泡好了米，苏九就准备去做她的皂子去了。
制作皂子除了需要用到磨好的药粉之外，还需要用到碱水和油。
若是在现代的话，大多用的是橄榄油，但在这资源匮乏的古代，别说是橄榄油了，就是普通的大豆油都是没有的，有的只是猪油和菜籽油。
菜籽油是每家每户每年种植起来，然后拿去炸的，而猪油则是猪身上的板油炸出来的。
平日里做菜用的菜籽油比较多，但菜油的凝固性没有猪油的好，所以苏九准备用前两日炸的猪油来做皂子。
几种皂子的做法都是一样的，先将磨好的药粉按照特定的比例放在一起，然后加入碱水和油，隔水加热不停的进行搅拌直至浓稠即可。
顾小妹在边上看着，疑惑的问道：“这怎么还加油啊？”
苏九一边搅拌，一边回答她的问题，“这油能有一定的凝固作用，所以加点油会更好一些，所以啊这皂子也可以被称为肥皂。”